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第一千五百四十四章 阿尔文的手艺(1 / 2)

阿尔文蹲在毡房外一个火堆旁……

他身边是一个半人高的巨大奶桶,也是他准备制作“奶桶羊肉”的重要器皿。

上气被拉着干起了劈柴的苦力活儿。

吴烈和艾索潘领着女人和孩子们正在骑马……

艾索潘在孩子们天真的笑容中和赞叹声中,逐渐的忘记了心中的哀伤。

中午用几个糌粑填了填肚子,艾索潘就重新快乐起来……

早上刚失去了唯一亲人的艾索潘出现这样的表现,居然一点都不让人觉得不正常。

藏人豁达的心胸,在艾索潘的身上表现的淋漓尽致!

绝不沉迷于悲痛,而是活在当下……

这种气质一般人身上很难拥有,就算出现,也会显得当事人“刻薄寡恩”……

但是这种感觉在艾索潘的身上绝对没有,她就是草原上的红日,拼命的向上,努力的绽放,试图“照耀”更多的人。

看着小金妮倔强的骑着一匹小花马从自己的面前路过……

阿尔文笑着对小金妮竖起了拇指,赞扬她“百摔不闹”的精神。

虽然阿尔文一直想把那匹,连续摔了自家闺女十几跤的小马大卸八块……

不过小金妮喜欢,他只能捏着鼻子在每次小金妮翻身上马的时候大喊一声,“厉害!”

上气不满的看着总是对自家女友献殷勤的吴烈……

每当吴烈看过来的时候,他劈木柴的速度就会加快。

甚至到最后,上气放弃了斧子,表演起了徒手撕木柴的手段。

大腿粗的木材被他一捏就出现了裂缝,然后一双如精似铁的手爪就会沿着裂缝把木柴撕成一条一条的形状……

阿尔文看着吃醋吃的毫无道理的上气,他无奈的摇了摇头,说道:“伙计,你这样不行,你得有策略……”

说着阿尔文对着一直在挑衅上气的吴烈,叫道:“嘿,小子,杰西长得是不是特别好看?

如果你喜欢,我可以介绍几个差不多类型的姑娘……

哦,对不起……”

阿尔文捂着嘴做出一副欲言又止的模样,对着骑在马上的林海抱歉的摊了摊手……

上气一开始还不明白什么意思,直到林海的骏马突然“失控”把吴烈撞翻落地……

他看着捂嘴偷笑,开心的不行的杰西卡,这才明白阿尔文刚才干了什么。

看着嘿嘿傻笑,仿佛自己获得了武功秘籍的上气……

阿尔文捡起一块干牛粪丢到他的身上,说道:“赶紧的,把柴劈完,然后带着尼克他们去水塘边找点鹅卵石回来。

这可是今晚大菜能不能成型的关键!”

说完阿尔文走到一个临时搭建的案板面前,一头早已准备好的半大藏羊就摆在上面。

剥皮剃毛的半大藏羊体型不算太大……

看了一眼身边的巨大奶桶,阿尔文豪气的挥动砍刀,把这头羊大卸八块。

膘肥肉嫩的藏羊被斩成了大块儿,用盐码上放到一个大盆里面腌制一会儿。

趁着这个功夫,阿尔文把剔出来的羊骨,连同带肉的羊排一起丢进了一口大尺寸的高压锅内,准备熬制羊汤。

萝卜去皮,滚刀切成大块儿,加上葱段,啤酒,撒上姜片去腥……

本来阿尔文还要按照过去的经验,搅拌一下在去除血沫……

但是不知道是羊的品质好,还是杀羊的人手艺好,这些羊肉根本就没有上述问题。

阿尔文闻了一下,确实没有羊肉的膻味儿……

犹豫了一下之后,阿尔文朝着高压锅里面撒了一把盐,就合上锅盖开始熬汤。

看了一眼远处正在指导明迪和小哈瑞骑马的艾索潘,阿尔文想了想,考虑到这姑娘做糌粑的手艺……

他果断的从背包里面掏出自己准备的补给品……

各类面粉蔬菜,还有清洗加工后的龙虾鲍鱼之类的东西,被堆放在案台上……

看着远处草原上的牦牛,阿尔文摇了摇头,决定还是放过它们。

虽然那些明显是自由放养的牦牛看起来肉很多……

自己来做客,吃人家一只羊也就罢了,还想吃头牛就有点过分了。

吴烈这个京城孩子被拽回来死命的和面,几公斤的面粉和好足够这里的大人孩子混个肚饱了。

高级的面食料理阿尔文是不会的,但是加上葱油搞个死面饼还是没有问题的。

一大锅羊汤摆在那里,不弄点泡馍实在对不起那么好的羊汤!

忙碌了将近一个钟头之后,重头戏“奶锅羊”才正式开始……

上气领着几个孩子,从水塘边收集了百十块拳头大小的鹅卵石……

阿尔文稍微挑选了一下,就把它们丢进了火堆……

直径五十公分的不锈钢奶桶,稍微洗刷一下之后备用……

阿尔文在小金妮好奇的目光中,用钳子夹起滚热的卵石在奶桶的底部铺满……

然后他细心的垫上一层锡纸,放上芹菜洋葱垫底,最后在放一层肥瘦相间的藏羊肉,接着淋上蜂蜜、耗油和秘制的酱料……

蔬菜羊肉放上去的瞬间,奶桶底部滚烫的鹅卵石就开始催发它们的香气。

阿尔文看着馋的已经流口水的小金妮,他得意的挑了挑眉毛,说道:“别急,今天让你看看爸爸的真实手艺……

其实我真的是超级大厨……”

小金妮看了一眼迸发香气的奶桶,用崇拜至极的表情看着阿尔文,说道:“爸爸,你太厉害了!”

虚荣心爆棚的阿尔文满意的搂着小姑娘亲了一下,然后说道:“你去玩吧,这次不要骑马了,其实那些羊也能骑……”

接着阿尔文在小金妮古怪的表情中,有点心虚的再次往羊肉上铺上锡纸,接着放上烧热的鹅卵石石……

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