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第1579章 晨欣小吃(2 / 2)

围着墙边摆一张U型的窄桌子,桌旁放着高脚凳,收银台在房间正中央,方便顾客点餐和买单。

收银台旁边也各放一张四人台,这种布局比同样的店面,一次能多接待十名客人!

看上去还不显拥挤。

店面谷雨欣设计的,设计好后梓晨赞不绝口:“真有你的,很好,以后的店面都归你设计了。”

“以后?”

雨欣“噗嗤”笑了:“你第一个店都没开张,就想以后了,想的真长远。”

“必须的,人无远虑必有近忧,我爸说的。”

虽然梓晨是大学生,但开张的日子还是选了黄道吉日,算好时辰才把招牌上的红布揭下来。

晨欣小吃。

四个黑底金字的木头招牌,有点复古的味道。

四个大字很显眼,在招牌的右下角,还有几个小字:1号店。

前来捧场的同学问:“梓晨,招牌上怎么还写1号店啊?”

梓晨道:“这你都看不出来?1号店当然就是第1个店,我们会是连锁小吃店,以后还会有2号店,3号店,4号店,5号店……1000号店!”

“哇哦——”

同学们惊呼:“梓晨,你胃口不小啊。”

大家以为他开饭店,是为了体验生活。

却没想到他想星星之火可以燎原。

梓晨道:“那当然了,你们看吧,用不了半年我最少会开出十家店。”

“哈哈哈!”

“吹牛吧你。”

“说你胖,你还喘上了,你当开店是画饼呢,半年开十年,信你个鬼……”

对于他的豪言壮语,同学们并不相信,大家都认为他是在吹牛。

都是学工商管理的,对于经商这一块可以说并不陌生。

半年开十家店,做生意也太容易了,钱要是真这么好捡,遍地是金子,那还上什么学呀?

但同学们的打击并没有让梓晨气馁。

他自信满满,一定能做到。

小店主要经营混沌,各种汤面。

另外还有一些凉拌小菜,辣炒鸡架和鸭架。

面和混沌都很接地气,价格也很亲民。从六元到十元不等,十元是上限,还包括海鲜面!

小菜只有两三元一碟,辣炒鸡架或鸭架,也是十元元一份。

雨馨怀疑:“梓晨,我们把价格定到这么低,会赚到钱吗?”

别人家的海鲜面最低的价格也要十五元,他们家最贵的面才十元,真的不会赔本?

“会赚钱的,你看看这个。”

他递给雨欣一个小本本,上面有店面租金,人工成本,水电和各种原材料的成本。

梓晨算得很详细,几乎每一个细节都考虑到了。

谷雨欣仔细算了几遍,发现准确无误,这成本核算的真漂亮,按笔记上写的,完全可以当成案例在课堂上讲!

但她仔细想了下,不对啊。

“你把这些事儿计划得这么详细。考研你是怎么考的?”

他们系的保送名额里,本来是有盛梓晨的。

但他拒绝了保研,而是凭能力考上去的!

梓晨满不在乎的笑:“随便考考,就考上了呗。”

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