“说呀?怎么不说了?”王大龙没听见回音,转过头来,见赵海涛晒太阳晒得正舒服,都快睡着了,很奇怪他刚才想说些什么。
咳,咳
赵海涛轻咳两声,笑道:“哎呀,简直太舒服了。我是说呀……”
他将身子往上起了起,略微坐直了些,接着说道:“我是说,咱们是不是可以尝试做些快餐?像小吃店里那样,弄些卤味、老汤、熟食,提前做好。等客人来了,想吃面就下面,想吃盖浇饭就盛饭,最多再煮个青菜,省时省力,也不用让客人久等。你觉得怎么样?”
赵海涛说完,眼巴巴看着王大龙,等他回答。
王大龙想了想,觉得赵海涛这个想法很实用。
现在这段时间来的都是些散客,通常是一个人吃一个菜,两个人吃一个菜,有时还有三个人吃一个菜的情况。
赵海涛和他两个人在厨房里不停地做菜,不停地忙碌,还有客人嫌菜上得不够快,一个劲儿催促。而且,就算是他们两人如此忙碌,其实营业额也并不算多。倒是不如开设快餐,客人们吃饭不会耽误时间,他和赵海涛两个人也能省些力气。
想到这里,王大龙点头说道:“可以。”
“还有,”赵海涛又将身子往上起了起,坐端正了之后,对王大龙说道,“你看,咱们是不是再招个服务员?客人越来越多,只有你和我,恐怕忙不……”
王大龙将一只手举了起来,赵海涛一见,住了口,弄不清王大龙是什么意思。
是同意呢?还是不同意?
他看着王大龙,等王大龙开口。
王大龙说道:“我也想到了,而且心里已经有了合适的人选。”
“谁?”
“我表哥陈源和他老婆。”
“你表哥陈源还可以,人不错,他老婆那性子……”赵海涛说着话,轻轻摇了摇头。
很显然,赵海涛认为陈源老婆不是个合适人选。
王大龙笑道:“其实也没什么事。我表嫂她那个人,心肠并不坏,就是有点贪小,还有点嘴碎。不过她也是有口无心,是个心里藏不住事儿的人。另外,她听我表哥的,卤水点豆腐,一物降一物。有我表哥陈源在,好多话可以直接和我表哥说,让我表哥再转述给她。我表嫂还是很勤快的,坐不住,看见什么干什么。”
“勤快倒是勤快,可咱这个是服务业,万一她那张嘴……”赵海涛说着话,摇了摇头,接着又说道,“知道的不知道的,该说的不该说,她一通乱说,我和你说大龙……”
赵海涛看着王大龙,点了点头,表示强调,然后又说道:“咱们对她有担待,不会在意。可是客人们听了她那些没来历的话,能愿意吗?人家是来吃饭的,又不是来受气的。受一次气,估计着他们这辈子都不可能再来咱这里消费了。现在有多少家饭店在开门呀,到哪里吃饭不是吃?何苦到一个受气的地方吃饭呢?你说是不是?”
听到赵海涛这样说,王大龙不由得挠了挠头。
他听出来了,赵海涛压根不想让陈源老婆过来。原因其实也很简单,那就是,赵海涛认为陈源老婆人品不靠谱,他怕陈源老婆来了之后,不好管理。喜欢郊野小庄主请大家收藏:(zeyuxuan.cc)郊野小庄主泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)
看剑来