林离走过几个街口,来到了贯通柴桑南北的自然中央大道,这座城有两条交叉为十字形的大道,南北路叫做自然,东西路叫做橡树,不过橡树在神州被叫做槲树,橡树这种叫法还是轮回者带来的。
她走到人流攒动的中央十字路口,突然听到右侧远处有吧唧、滋滋的声音,这是一群人在同时以一样的频率吃东西所发出的声音,即便是在柴桑最繁华的中央十字路口也分外明显,同时还伴随着阵阵香气,勾得人不由直咽口水。
林离心中一动,向右看去,就在橡树大道和一条小树巷的交叉口处,一块特别眼熟的白布幌子正在迎风飘扬,上面什么广告都没有,只写了一个大大的黑色繁体“食”字。
她眉头舒展,心情无端好了许多,沉吟片刻之后,林离决定任性一次,她突然向人群走去。
挤进吃的汗流浃背,吃个不停的人群,林离第一眼就看到了那辆和神州路边摊一模一样的小车,是金属焊接的手推车,上面是做饭的砧板、锅碗和灶台,下面车腹是食材和火炉,炉子里烧的是木炭,火力凶猛,一个面向看着不过二十多岁的年轻男子正在烹油旺火,颠锅做饭,大铁锅里炒的是干炒牛河。
猛火快炒之后甩勺装盘,盘中响起四溢,河粉完整,牛肉鲜嫩,蔬菜香脆,保留了食材最本真的味道,这叫有镬气。
铁锅光亮明净,里面没有一点多余的油汁,对调味的掌握和火候的把控也是精准无比。
厨师举起盘子高声喊道:“干炒牛河……”
可还没等他说完就被早就等在一旁的食客一把夺走,厨师哈哈一笑,一边收拾厨具,一边对林离说道:“你今天怎么有空来我这了?我好像也没告诉你今天在哪出摊啊?”
“我可不是专门来找你的。”
林离也一边大量着周围的食客,准确说是在观察食客们手中的食物,一边解释道:“我刚才在队长那里,出来之后路过这里碰巧看到你的摊子,就来看看。”喜欢无限之道主请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)无限之道主泽雨轩小说网更新速度最快。
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