“好啦，这般便好啦？”女评委显而易见没见着过啥烤面包，伸着头朝烤具那边儿瞧了瞧，仅见进去时，是白乎乎圆滚滚的一团。
这片刻的工夫，却是变作了金晃晃，黄亮亮的颜色。
“对！等片刻冷啦，便可以吃了。味儿非常的香甜可口。”
那女评委更为困惑了。听这妮子的口吻，仿佛吃过非常多回一般。
可是这叫烤面包的玩意儿，不是须要烤具，才可以作么？莫非这妮子，家中也是有这玩意儿。
柳依依晓得这女评委，对自个儿的答复，铁定有诸多的新奇，可是她如今管不了这样多啦。
先把自个儿要作的菜完成，继续作盐水鸡。
此刻盐水鸡已然蒸熟，她拿着一根长长的木筷，把那蒸熟的整仅鸡，提到外边儿来，搁在餐盘里冷却是。
这边儿她开始调制卤盐水。
作盐水鸡的成败，紧要便是卤盐水的制作。
先前每到天儿炎热时，盐水鸡便是她饭桌面上的必要菜品，因而即便是有段时候没作，她作起来，速率也非常快。
柳依依瞧了下搁在窗台上的计时沙漏，此刻那计时沙漏刚走啦一半儿不到。一个时辰的光景，应当是足以了。
女评委看见柳依依在作的吃食，眼更是亮了。
那水应当亦是否是一般的水，味儿还蛮香的，带着一些淡轻轻的咸味儿。
她晓得鸡有非常多作法，一般是清炖，有作叫花鸡，也是可以作炒鸡块儿。
可是为何把鸡蒸熟以后，还是要继续泡在这汤水中。
由于没看过这一类调味方式，她便忍耐不住问讯：“
“你这作的是啥鸡？”
“盐水鸡？”
“那这水是？”
“卤盐水？便是用这水，令盐水鸡入味儿。”
女评委瞧了一笑，这小妮子还真真是异想天开，她从来没见着过这般作鸡肉的。
便这般浸泡便可以入味？
女评委不再讲话啦，所有等王老先生来啦再谈。
柳依依预备作的三样，已然完变成了两样，烤面包烤好，待着出炉。盐水鸡给卤盐水浸泡着，便是时候问题了。
第三分菜，便是今日最为简单的一个菜品，却是最为考验厨师的水平。
首先挑拣食料也非常有讲究，食料的质量差一丁点，味儿便不对。
所为差之毫厘谬以千中，柳依依作菜时，在有条件的状况下，全都会选顶好的食料，并且条件相当苛刻。
辣椒肯定要那类“朝天猴儿”，据传这一类辣子，生长时，个个全都是朝着天的，因而便有个动听的别名唤作“朝天猴儿”。
“朝天猴儿”愈红愈好，颜色愈是艳丽，表明辣子辣的程度愈高。
这般烧出的菜，才会辣的够味儿。
接着是鲜牛肉的选择，每一般选料，乃至是牛里脊的切法，这一些全都跟作出来的最终成品有着非常大的关系。
辣，麻，香，酥，这四种味儿，便是柳依依作这一盘子辣炒牛筋的精髓所在。
不住的翻炒，举动熟稔，不脱泥带水。
当热汽腾腾香味儿四溢的辣炒牛筋出锅后，柳依依使劲儿的吸了下鼻翼，唇边含笑。