第五百五十四章 看房(1)
“咦,音音姐你怎么进来了?不在外面陪你哥?”
林音音挽起袖子,“我要给他露一手。对了,你不是说想要学习怎么做红烧狮子头吗?今天正好有机会,可睁大眼睛看好喽。”
林音音刷刷刷的开始切菜:“红烧狮子头又称作四喜丸子,是一道比较喜庆的菜。”
好吃的菜做起来都比较复杂,红烧狮子头也是一样的,需要很多的配料。
“来,你跟我一起把这些菜都切出来。”
看了一眼时间,如果一个人做,吃完饭就要很晚才能吃上了,还是让贺佳敏帮忙一起,这样还能快一些。
“这些配料都要切的碎一些,这样最后藏在丸子里的时候才会均匀的搅拌一起。”
林音音一边做一边指导贺佳敏,手上的功夫丝毫不耽误。
等到所有的配料都已经备好,林音音开始搅拌,“要一直这样搅拌,把它们搅拌成起胶的状态,这样做成了丸子才会Q弹。”
“嗯,明白了。”贺佳敏按照林音音所说的,不停的朝着一个方向搅拌,直到看上去成了浆糊,黏黏的,才停下。
“红烧狮子头最精髓的就是做这个丸子吧?”
“嗯,对。”
在制作的过程中,林音音一直向贺佳敏讲解注意的地方,对于她的问题也是有问必答,从头到尾两个人互相打配合,做出了丰盛的晚餐。
“三哥等着急了吧?”
林音音把放在端到桌子上面,主动给林青柠盛饭。
“没有,急倒是不急,就是想知道你给我做了什么。”
“我做了两道菜,红烧狮子头还有东坡肉。”
要不是因为家里的食材有限,还可以再多做一些。
“那这两个菜是谁做的?”
林青柠指了指旁边的青椒炒肉和鸡蛋炒韭黄。
“是我做的。”贺佳敏在旁边举起了手,不好意思的吐了吐舌头。
“咯吱——”雷晋峰的房间门打开,修长的身影从房间里走出来,迈着优雅的步伐,走到餐桌旁坐下。
不知是不是因为他的伤好了,感觉他走起路来格外的矜贵。
雷晋峰坐下的第一件事就是拿起碗筷准备吃饭。
这个家伙每天就吃饭的时候最准时,闻着饭味儿就跑出来了,喊都不用喊。
看着像是从高门大院里出来的,估计也饿不到,怎么对吃饭这么执着?
“小妹还愣着干什么?赶快坐下吃吧。”
林青柠看着林音音视线落在雷晋峰身上呆呆的不动,本来已经沉下去的心又提了起来,忍不住出声提醒。
“哦。好。”
林青柠本来都坐下了,就坐在雷晋峰的旁边,可在喊林音音的时候,他又站了起来,故意把位子让出来,给林音音选择的机会。
林音音平时吃饭都是和贺佳敏相邻而坐的,这一次也是自然而然的做到了贺佳敏的身旁。
“三哥你也快坐下尝尝我做的红烧狮子头,这个你之前应该没吃过,可好吃了。”
林音音直接往他的碗里夹了一个。
红烧狮子头外面裹着一层酱汁,色泽鲜亮,看上去就极其的诱人。
妹妹亲自下厨,做哥哥的自然要好好的品尝一番,林青柠夹起碗里的红烧狮子头,塞进嘴巴里,咀嚼几下之后忍不住点头。