顾笙笙拿出解冻好的的牛排,先用灵气去除杂质,再以肉锤敲松。
蓝色火苗舔着黑色铸铁平底锅,一块黄油迅速塌陷融化开来,牛排放下的瞬间“滋啦”一声响。
顾笙笙夹起牛排,将牛排两面煎得变色,侧边也一一煎烤。两根碧绿迷迭香也放进锅中,煎烤出独特的香气。
铁锅侧转三十度,用勺子将汁水不断浇在牛排表面,深红色的肉逐渐渗出油脂,颜色转深。
顾笙笙手腕轻抖,海盐均匀洒落牛排表面。
不用计时,也不必测量温度,顾笙笙对油温的掌控妙至巅毫。在肉质最鲜嫩的一刹那关火,端出铁锅放在湿布上。
顾笙笙让牛排放着醒一会儿,抬头对李嫂道:“李嫂,都拍下来了吗?”
“拍好了,拍好了!一点儿没漏!”李嫂把手机还给顾笙笙,揉了揉酸痛的手腕。夫人的动作太漂亮,太快了,她一点儿不敢懈怠。
顾笙笙又做了两菜一汤。她动作飞快,做完菜,牛排刚刚醒好。
顾笙笙和李嫂端着饭菜,推门而入:“牛排来啦!”
不用顾笙笙说,牛排独有的,浓郁的香气已扑面而来。
顾笙笙在李嫂的帮忙下,把小餐桌摆好。两块热滋滋厚切牛排,一碗热腾腾芋子汤,一盘凉拌芹菜香干,一盘鲜红剔透大草莓。
顾笙笙得意洋洋,她今天特地请教了席雪儿:吃牛排要配沙拉浓汤和甜品。沙拉不就是凉拌菜浇汁么?芋子汤滑润浓郁。甜品么,就拿草莓代替了。
这一回,不用顾笙笙三催四请,只请了一次,沈妄就自己坐好了。
顾笙笙道:“你先吃口饭垫垫肚子,不然饿了一整天,忽然吃肉会不舒服哦。”
沈妄绷着个冰山脸。顾笙笙挖起一勺热腾腾白晶晶的米饭,吹了吹:“张嘴,啊——”
“你……”沈妄怒而张嘴,就被一勺饭怼进嘴里。
米饭做得软硬适中,咀嚼时香甜又有嚼劲。喝了三个月的稀烂流食,几乎已忘了这种口感。
一连吃了几口米饭,胃里温暖饱足,他终于想起来:“牛排。”
“好,我帮你切。”顾笙笙放下勺子,拿起餐刀切牛排。
牛排着实鲜嫩,餐刀轻轻一切就割开丰厚肉排,肉汁溢出,微带血丝。
顾笙笙叉起一块牛排,把叉子放进沈妄手中:“你自己尝尝看。”
沈妄慢慢地将牛排送入口中。顾笙笙关注地看着他的脸,不错过丝毫表情。
只见牛排甫一入口,他的表情就凝滞了,他脸颊轻动慢慢咀嚼,似乎在确认什么一般。
然后,他咽下牛排,叉子立刻伸向了盘子的方向。
顾笙笙心中泛起难以言喻的满足。猫咪爱吃!哦不,是沈妄爱吃!
她忙举起盘子,让沈妄的叉子准确地戳中一块牛排,操心地道:“慢点吃哦,一口牛排一口饭。”
沈妄根本不听,顾笙笙只好端着饭,见缝插针地往他嘴里塞一口。否则按他这个吃饭,今晚肯定要肚子疼。
沈妄一口气吃了大半块的牛排后,速度才放慢了,也肯吃几口菜心和汤。
菜心鲜嫩清甜,芋子汤滑润暖胃,明明是中餐,却恰好中和了牛排的香浓油腻。
沈妄的胃逐渐饱足,食欲却越来越汹涌。
最后是顾笙笙怕他撑坏,直接拿走了碗:“明天再吃。”
沈妄往后靠,手悄悄放在胃上:“早餐,要西式的。”
还点上菜了?顾笙笙哼唧了一声,开始吃自己的那份。牛排表面有一层厚厚的油脂,锁住肉汁,切开来仍是滚烫。
顾笙笙津津有味地吃着饭,一边打开手机开始网上冲浪。
她点开天鹅直播,天南地海人生百态都浓缩在一个个小视频里。
“爆头!必须加辣油!觉得够劲儿的老铁们给个双击啊!”
“万丈高楼平地起,辉煌只能靠自己!我能把你捧上众人之巅,也能让你坠入万丈深渊!哈哈哈哈哈哈哈~”
“小宝,你这是梯形的爱!我比你大整整十八sei啊十八sei!”
“……”沈妄在这声浪攻击中□□良久,脸色隐隐由黑转绿,终于开口:“你在看什么?”
顾笙笙看得动情,泪汪汪地跟沈妄讲解:“一个吃芹的雨人,一段不为世俗所容的畸恋。”
沈妄深吸口气:“关掉!看的什么玩意!”
“哼,今天的我你爱理不理,明天的我你高攀不起!”顾笙笙一甩头,高贵冷艳地走开。
顾笙笙按铃,让李嫂来收走碗筷。自己捧着手机,一边吃草莓一边研究怎么注册天鹅直播。注册流程太复杂了,她问了沈妄一句,被他喷回来,只好自己研究。
五分钟后,她又不知不觉刷起了视频,还学会了摇花手。
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外面打雷。
以前的笙笙:嘤嘤嘤沈妄抱抱我好怕!
现在的笙笙(拉开窗帘仰天大吼):惊雷!这通天修为天塌地陷紫金锤——
大佬连夜坐飞机走了,私人飞机。
注:这章的土味梗都来自网络。吃芹的雨人:痴情的女人。
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看剑来