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第820章 毫无胜算?(2 / 2)

这场博弈,并不只是这几个主要街道的大饭店。

外面的农家院,小饭庄也都参与到了其中。

毕竟,这可是一场争夺餐饮业市场的竞争呢。

不过,相比较李路遥等人成立的小饭庄农家院而言,童蕾那边倒是稍显逊色一筹。

基本上除了那家有关二爷坐镇的农家院还与往常一样之外,其他的都比不上李路遥的那些企业。

时间快速流逝。

眨眼间,众人便从迎接客人的状态,转为了送客人并让客人常来的状态。

当把这些都忙活的差不多时,已经到了下午的三点钟。

瞧着服务员们已经开始打扫卫生,收拾碗筷,王晨便带着王晴和文舒雅前往了龙凤呈祥这边。

不管是输还是赢,都总归是要去面对的。

更何况,博弈只是过了最关键的时刻,并没有达到完全落幕的时候。

所以,为了让后续的工作起到一些好作用,他们很有必要坐在一起聊一聊,然后清点一下今日的成果。

……

几分钟后。

王晨三人抵达了龙凤呈祥这边。

下车后,他们粗略的看了一眼对面高档饭店以及不远处的快餐店。

那些对手虽然满是疲倦,但脸上却都洋溢着笑容。

显然,今日的战果是颇丰的。

收敛目光,王晨看向了站在门口的童蕾:“这边怎么样?”

童蕾苦涩一笑:“大家忙活大半天了,还是进去边吃边聊吧。”

王晨点了点头,随着童蕾一起进了饭店。

上楼时,他大概看了看这里的情况,虽然比不上风荷轩那边,但以目测来看,客人应该也还不算少。

很快,众人一起坐在了包厢内。

童蕾笑道:“都是自己人,我就不谦让了,大家随意点。”

文舒雅与王晴微微颔首,随后便低头吃喝了起来。

她俩是来帮忙的,很多话题她们不适合说。

而王晨,则是看向了情绪不太好的童蕾:“蕾姐,这边的情况很差吗?”

童蕾叹了口气:“倒也不是咱们太差,而是对手太强了。

咱们这边虽然没有都坐满,但是客入率也达到了百分之八十,基本上与之前的状态是一样的。

而咱们的对手,却是场场爆满,前一波客人吃完了,还没等打扫完呢,另外一拨就坐了进去。”

说到这里,童蕾看向了王晨:“单论营业额而言,他们恐怕是咱们的四五倍还要多!而这,还仅仅是一对一的对比,要是对方那两家都合在一起的话,恐怕就更多了。”

闻言,王晨嘴角扯动了两下:“差距这么大吗?”

“是啊。不仅是营业额的差距很大,客户印象这块也是不小的,刚才我安排在那边的人给了我一个数据。

是那两家饭店的经理做的估算,他们那边今日的客流量大概有三百多人,而这三百人中有三分之二都对那里赞不绝口,

这说明那二百多人日后是可以直接转换为回头客的,而这还仅仅是开始,因为举办那些活动的效应会持续至少半个月,

所以,往后这半个月里,就算他们不做新活动,也可以达到场场爆满的状态。”

听到这话,旁边的文舒雅眉头紧蹙了起来:“要是这么说的话,那龙凤呈祥这边,岂不是就毫无胜算了?!”

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