戴斌为什么一直找龙子麻烦，就是觉得这淮河龙子敖药不厚道，小五明明将他从被困百年的洞府中释放出来，可是他却像个铁公鸡一般一毛不拔，虽然戴斌也从评书里听说龙族都是视财如命的，可这么大的恩情连表示都没有，说不过去了吧。
还洞府里什么都没有，我们又不能下去瞅瞅，还不是随便你怎么说。
龙子敖药也没想到自己一出来就会遇到这样的戴斌，不过他在河底洞府里憋了一百年了，十分想到处转转、看看，也不想在戴斌这里过于纠结。
“小五，来，这个玉佩送给你。”敖药从腰间解下一块挂着的玉佩，对小五说：“多谢你让我从洞府冲脱身，这块玉佩是我从小带着的，也是龙族的特有饰物，如果你遇到什么解决不了的问题，又正好靠着水，不妨试试用这块玉佩召唤我的同类。”
“百年过去，这大好的河山我要一次看个够！”淮河龙子敖药把玉佩交给小五之后，直接飞出船舱变回本体五爪金龙，飞走了。
哇，真的遇到龙了哎，除了戴斌，船舱内所有人都感叹，而且还会飞！
“小五，把玉佩拿来我瞧瞧。”戴斌就是与众不同，他觉得龙子留下的玉佩比刚刚变成龙飞走了更有意思。
“好的老大。”小五将手中的玉佩递给了戴斌。
戴斌研究了半天没研究出这是什么种类的玉，算了，那个龙子都说了是特有，就当它比较特殊吧。
当夜无话，千眼怪也没有再来骚扰。
……
第二日，照例是在淮安府吃一顿当地的美食再出发南下。
作为淮扬菜的发源地之一，淮安府里最多的就是酒楼，而且各个布置精美，装修讲究。
在询问几个路人之后，戴斌找到了当地人称为最好吃也是最贵的淮扬菜馆——一品鲜。
淮扬菜的特色就是口味清鲜平和，咸味浓淡适中，属于以食物的本味来做菜的特色菜系，也和川菜、鲁菜、粤菜并称四大菜系，历史悠久，名扬四海。
依旧是楼上包厢雅座，这次的伙计比之前在徐州要客气了不少，应该是见过大世面的人，一看戴斌的衣着打扮，就知道不是一般人，指不定是哪家公子哥出来游山玩水了。
“三位客官吃点什么？”伙计一边给戴斌、黄耀阳和小五沏茶，一边客气的问道。
“来个盱眙龙虾，再来一份盱眙螃蟹，一份小鱼锅塌（小鱼锅贴），软兜长鱼（软兜鳝鱼），蒲菜，先就来这几样。”戴斌对淮扬菜可是太熟悉了，这是他从小吃到大的菜肴，既然到了发源地，就要吃一吃正宗的。
“客官一看您就是吃主儿，真会吃，好嘞！”伙计并没有走，夸了一番戴斌之后继续站在原地，因为这么会点菜的客人，一般还会点小吃和酒类。
“对了，再来个平桥豆腐羹，先给我们上点茶馓，垫垫肚子，我们饿了，”戴斌说完想了一下，对伙计说：“另外上一壶曲酒，解解馋，去吧。”
“好嘞！上等酒席一桌！”伙计给戴斌鞠了个躬，顺势转身离开。
“这淮安城可真大！”小五从沧州一路走下来，发现淮安城是他目前见过最大的城了。
“这就算大了？你可真是个弟弟。”戴斌原本准备再损两句的，可是转念一想小五不过是个腰带精，没见过世面也是正常的，便没了兴致。
伙计这时候再次进门，端了三盘茶馓上桌，另外一壶酒两个酒杯给戴斌和黄耀阳摆好。
“对了伙计，给他整一份素食。”戴斌差点忘了小五不能吃荤腥。
“好嘞客官。”伙计点点头，关门出了厢房。
……
不一会儿，戴斌点的美食陆续上桌，这次戴斌学聪明了，每样就吃一口，最多吃两口，他再也不想体会那种吃撑到站不起来的感觉了。
先喝口平桥豆腐羹，哎哟哟，烫烫烫……表面看不到热气的平桥豆腐羹吃到嘴里还是那么烫，虽然已经有准备的戴斌还是被烫了一下。
因为这道菜的做法最后表面就是铺满一层油，直接阻碍了热气的显露，以前戴斌每次吃都要被烫一下，今天也不例外。
“就是不长记性，唉。”黄耀阳吃了一口蒲菜，又喝了一口曲酒，无奈摇摇头。
“我就是想看看它这次还烫不烫，不行啊！”戴斌死鸭子嘴硬。
“我跟你吃饭每次被这平桥豆腐羹烫到了你都这么说的。”黄耀阳一边吃龙虾一边吐槽戴斌。
“快点吃，马上要到我了！”胡香兰飘在一旁已经咽了好几次口水了，这可是正宗淮扬菜啊，她都等不及了。
“你吃吧，东西和我在江宁府吃的差不太多。”戴斌已经挨个将每个菜都尝了尝，味道都很好，就是自己突然不想吃了。
“那我就不客气了。”胡香兰直接扑到戴斌身上，接着就看到“戴斌”除了烫嘴的平桥豆腐羹以外，每道菜都飞速的在减少，吃的那叫一个快。
……
酒足饭饱之后，戴斌提议走陆路去扬州，一是淮安到扬州一路平地，马车也不颠簸；二是运河里面还有个千眼怪呢，被它盯上可不是什么好事儿，而且它骂戴斌让人都听不下去，可难听了。
雇了一辆豪华马车，戴斌进去就躺下睡觉，黄耀阳则是从行李中取出一本书来看，小五闭着眼睛默念佛经，胡香兰在车里飘来飘去。
在马车后面不到五十米的地方，驿道路边的树下突然多了个阴影。
“哼，戴斌，以为走陆路就能躲开我了吗？我必追着你骂你！”原来千眼怪已经发现戴斌他们雇车走了。
……
等到傍晚的时候，戴斌一行人已经来到扬州城，正好城门即将关闭，他们赶在最后进了城，今晚不用住在城外了。
扬州府作为淮扬菜另一个发源地，这里最多的并不是饭馆，而是客栈和妓院。
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”当戴斌开始念诗的时候，黄耀阳知道，他又开始犯病了。
“要不是随行的又四姑娘和小五，黄二，今晚我一定拉你去鼎香楼住一晚。”戴斌说完开始哼着小曲，仔细一听，原来是窑姐儿唱的。
“紧打鼓来慢打锣，停锣住鼓听唱歌，诸般闲言也唱歌，听我唱过十八摸。”
“呸，”胡香兰呸了戴斌一口，接着说：“你怎么会唱这十八摸？”