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第二百五十六章 令人惊艳的手法(1 / 2)

就在这时,宋玉墨忽地站了起来,探着身体往外看去,半夏赶紧抱住宋玉墨的腰,怕她一个激动,直接掉了下去。

“小姐,你小心点。”半夏无奈道。

宋玉墨站直了身体,拉着半夏和容轻轻,兴奋的说道:“快看那边,那边的手法太漂亮了。”

容轻轻立刻望了过去,只见一个年过半百的老人,身材有些矮胖,带着一个宽大的围裙,微微垂眸,表情极其的严肃认真。而让宋玉墨惊叹的是他包包子的手法啊,那一个个擀得浑圆的饼皮到了他手里,轻轻一摊开,加上调好的肉馅,双手一动,很快一个包子十八个褶包得十分完美,那包子被轻巧放到一边之后,便继续了第二个,动作依旧很快。

容轻轻看了眼调的馅料,发现一共有三种,一种豆沙,一种菜馅,一种肉馅。

“看来是准备做三种,而且这个人肯定是个老师傅,估计有三四十年了。”容轻轻感叹道,那份专注和认真,还有他几十年的经验,不是现在一些心浮气躁的年轻人可以赢得过的。所以他旁边的那个年轻厨师危险了,而且也不知道是不是太紧张了,那个年轻人老是看那个老师傅动手,可自己的包子还没几个呢。

“这个人和大宝好像啊。”半夏忽然感叹道。

容轻轻猛地瞪大眼睛,赶紧再次望去,这不看不知道,一看吓一跳。

这老师傅和宋大宝简直是一个模子刻出来的,只是这老师傅一直垂着头,所以看得不太清楚,刚刚那老师傅拿馅料抬起了头,容轻轻就像是被电击中一般,然后哭笑不得的一拍额头。

简直一模一样。

只是宋大宝的脸上还有点不服输的蛮劲,这位老师傅却很低调,仿佛不起眼,但是手上动作却十分厉害。

“这次的优胜者,必定有这位老师傅。”宋玉墨感叹道。

容轻轻点头,这已经是几十年的技术了,而且她记得宋大宝家的包子铺生意特别的好。

“都开始下锅了。”半夏说道。

容轻轻望了过去,点了点头,早食很快,做好就下锅,下锅出来就开始让评委品尝,剩下的还可以让围观群众一饱口福。这口碑一传出去,明日过来围观的人会更多。

大概一刻钟之后,陆陆续续开始有人做好了。

因为面食做好的时间不一样,若是等全部做好的话,那么先做好的就很吃亏,早食一旦凉了,那就没有任何竞争力了。所以评委们选择先做好的送上来,几个人一组,开始点评。

容轻轻不禁咽了咽口水道:“好想吃。”

宋玉墨也趴着边沿道:“我也好想吃。”

半夏笑着说道:“您二位在这里坐着,我去给你们一样送一点上来。”

容轻轻宋玉墨双眸一亮,立刻狂点头。

评委在下面吃,在下面评判,容轻轻宋玉墨和半夏三人则是在这边的二楼品尝美食,当下不由得发出惊叹。也不知道是不是因为看到了制作过程,只觉得这些都十分好吃,实在是难分高下。

很快第二组也好了,半夏又下去拿了一些上来。

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