食客们是知道齐明心花样多的，而且每次出新东西，那都是极好吃的，不满的声音一下子都没有了。
“小老板这脑子，真的转的快，这推陈出新的速度，禾丰楼真的拍马莫及。”
“要不说人小老板敢放话，说禾丰楼就算偷了辣椒油都没用呢，这就是底气。”
“说起禾丰楼，他们号称破解了小老板的辣椒油秘方，正在推出免费试吃呢，我前面去尝了一下，差得远呢。”
“我悄悄告诉你们一个占便宜的方法，去拿他们的免费试吃麻辣烫，不加他们的辣椒油，放从小老板这儿买的辣椒油，勉勉强强够小老板这儿的零头。”
都说到这儿了，就有人问起了齐明心，什么时候再做麻辣烫卖。
齐明心想了想，照自己现在这个积累钱财的速度，等到秋后凉快，也差不多能盘下一个小门脸了。
“等秋后吧，天气凉了就不怕食材放不住了，到时候又做麻辣烫。”
这个时候，齐明心已经切好了试吃的烟熏鱼小条了，递给排在第一位的食客一条。
“您尝尝看，合不合口味。”
食客接过，本来以为就是普通的盐味烟熏鱼，没想到一口咬下去，竟然是满口椒香，又麻又辣，跟麻辣烫的味道有几分相似。
“小老板这烟熏鱼怎么卖，给我来一条。”
齐明心数了数这一溜儿赶早的客人，大概有二三十个，便对着第一位笑了笑。
“三十文一条，不过统共也没做几条，要是按条给您的话，这后面的人都没有了，要不您行个好，只买半条？”
食客也是个耿直的：“那就半条吧，这烟熏鱼切条，配粥肯定很不错。”
齐明心利落地给他切了半条烟熏鱼：“您拿好，多谢您照顾生意了。”
后面的客人在尝过烟熏鱼的试吃条后，就没有不心动的，十来条烟熏鱼不一会儿就没了。
排得靠后的人，只尝到了试吃条的味道，这馋虫被钩的死死的。
“小老板，明儿还做这个烟熏鱼不？”
齐明心并没有给准话，这卖东西养起来固定客源之后，就像谈恋爱一样，若即若离给点儿不确定的神秘感，才能让固定客源更死心塌地。
“这得看今晚能有多少鱼咬钩了。”
笑呵呵地和食客打了个太极，齐明心等凉糕卖完，就收摊了。
今天齐明心没有先去青瓦房做饭，她惦记着家里的黑鱼，特意给海兰慧留的，可别给秦秀娘霍霍了。
回到家，还好，秦秀娘一向惫懒，都是临近中午才起床，这会儿还在睡觉呢。
齐明心把黑鱼分成了两半，海兰慧养伤，宜吃流食，一半就给海兰慧熬了个香菇香芹黑鱼粥。
另一半她配上木耳和青红椒，给齐鸿文做了一道滑炒黑鱼片。
再做了一道简单的素汤，就够齐鸿文吃的了，齐明心抬头看了看，已经是日头正当空，不早了。
齐明心擦干手，就往青瓦房那边去了。
齐鸿文叫住她：“心儿你不在家里吃饭吗？”