第257章 辣条(2 / 2)

“老大居然真的能成为秀才的学生。”顾一满脸不可思议。

“有,有什么好奇怪的,老大本来就聪明,而且他还识字。”顾二嘴硬的说道,他对自己老大还是很有信心的。

齐明心发现,现在的人好像都觉得识字就已经很厉害了。

不过也是,现在书本那么贵,笔墨纸砚也不便宜,穷人家想要上得起学,那都得是倾家荡产。

“好了,你们先忙,今天中午我们吃米饭,再炒几个菜。”齐明心道。

听到他的话,其他人一阵惊呼,所有人都知道齐明心炒的菜好吃,不少人已经开始期待了。

当然,齐明心也不会让他们失望。

因为这些人平时也是比较累的,重活都很多,所以齐明心做的大多都是荤菜。

“小老板,今天剩下了好多米饭。”小蝶脆生生地喊她。

“那是我特意做多的。”齐明心说道。

“其中一部分留着今天晚上做炒饭,然后再留一些,我准备做个小吃。”

看齐明心又打算做新品,小蝶也开始期待了起来。

齐明心记得自己在前世的时候,曾经看到过有人用剩下的米饭做辣条。

现在正好没有豆皮,也没有牛筋面,如果想要做辣条,也只能试试那个方法了。

“小老板,我们要做的是什么小吃啊?”

看齐明心大张旗鼓的拿出来了许多调料,小蝶好奇的问道。

“今天要做的这个叫做辣条。”齐明心道。

她想做辣条倒也不是一时兴起的事情,她已经开始在准备酒楼开业后,需要的食物了。

开酒楼和小吃店可不一样,当然,齐明心想开的也不是和之前一样的酒楼。

她把原本的装修全部打乱,就是为了以后更加方便。

她做的食物也是小吃比较多,如果开成和正常的酒楼一样,也不太适合,所以她心里另有盘算。

所以趁着酒楼还没有装修好的这段时间,齐明心准备多试几类小吃出来。

这些小吃凉了也可以食用,而且味道也都很新奇,想来也不会有人排斥。

看小蝶把所有剩下的米饭都拿了过来,齐明心连忙阻止她。

“用不了这么多,只要一小碗就够了。”

齐明心把取出来的一碗米饭,和鸡蛋还有面粉掺在一起揉成面团。

然后改成薄薄的片状,就和面条一样,但是要比面条稍微厚实一点,这样吃起来口感更好。

然后把这些面条形状的长条放锅里蒸。

“等下次我给你们做个蒸面条尝尝。”齐明心笑道。

她曾经偶然吃到过一次蒸面条,发现自己还挺喜欢,就特意去找了做法,现在正好可以找时间试试看。

“好了,这个就先蒸着吧,我们先来调个料。”

说着,齐明心看着自己拿出来的所有调料,呼出一口气。

要知道,辣条最重要的就是这个调料,调料要是不好吃,做出来的辣条味道也会十分差劲。喜欢美食风波:我在古代当主播请大家收藏:(zeyuxuan.cc)美食风波:我在古代当主播泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩(www.zeyuxuan.cc)

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