这一顿饭,所有人都吃得很开心,这些菜尽管都是家常的炒菜,可是却非常的美味,是他们平时吃不到的菜。
过了两天之后,苏家这个店才正式开业。
才开业第1天,程大叔就在打着算盘的第1天的成就也算是不错了。
只不过其他的菜式有人点,可是苏璃作为主菜的那三个菜却很少有客人点,苏璃未免有些失落的。
其实也不能怪这些客人能不点,因为他们从来都没有见过这样的吃法,自然是不敢去尝试的!
程大叔看到苏璃,那么沮丧的样子就开口道,“老板我有个建议,我们都没有打响自己的名头,为何不换一种方式呢?”
苏璃听到这话,像是一言惊醒梦中人一样,在脑海中有那么多生意经,怎么会为这点小事情给沮丧了呢?
所以她就振奋起来,写了第2天要做的事情,第2天整条街的店开业了,忽然听到了一阵,铜锣的声音响彻方圆几百米!
“各位父老乡亲走过路过的不要错过,本店今天开业,为了回馈父老乡亲本店每天前二十名名的名额免费送三道菜,无论在本店消费多少都会送!”
这样的营销方式是极好的。
所以那些人,纷纷的都进来,门口的小二帮忙登记着,最先进来的,20个人免费送了三道菜。
苏璃特地留意了一下,还好,这些人每一个都是有消费的,不过消费金额有的多有的少。
把这些人的菜都送上去之后,苏璃都有手酸了、
而且她还悄悄走到前面去,观察这些人吃东西的表情。
有个大汗马上站起来笑了一下,说到,“这猪肉太好吃了,从来没吃过这么好吃的猪肉,不知道是怎么做出来的!”
其他人听了之后,也去加那个东锅肉来吃,他们吃了一口之后就不说话了,就继续吃,东坡肉,配着白米饭,一口一口的吃下去10分的美味。
虽然说他们并不是十分的嘴馋,可是从来都没有吃过这么好吃的肉,当然是吃的有些着急了。
那个大汉吃了东坡肉之后,又吃了宫爆鸡丁,这表情非常的精彩,这大汉原本就是偶然来凑个热闹的,没想到能吃到这么好吃的东西,之后,又点了一份米饭来吃!
小二听了程大叔的话就直接给他送了一桶干净的米饭过去,还说这些米饭是免费赠送的,不要钱!
这大汉倒是,没想到还有这么好讲的老板,还免费送米饭,他开心的哭出来了!
平时一个虎背熊腰的大汉在店里面哭,实在是很诡异,可是现在大家都只顾着这眼前的美味,根本就无暇去看他!
接着又给他们免费上了一道水煮鱼。
吃着酸爽可口,而且还有一点点辣的感觉,大家都没想过,竟然会没有腥味,而且做的还这么好吃,还很嫩滑!
这些免费品尝的人回去之后,口口相传,所以,苏璃这个饭馆很快就步入了正轨,应该京城里面大多数人都知道有一个姑娘很会做菜!
如果谁家要做酒席的话,一定要请她回去做菜才是。
程大叔微笑的看着手上的账本,如果是按照这几天的情况持续下去,他们这一个月的营业额应该能赚到3000两了!