接连几日,大秦奶茶的顾客数以肉眼可见得速度减少,原本五个人都忙不过来的店,变成了两个人就能运作。
因此,杨芳也让秦风不用再叫临时工过来了。
没有了排队的人群,这条街顿时变得冷冷清清的。
这种情况持续了三天左右,排队的人群又出现了。
但奇怪的是,往常在大秦奶茶门店排队的人都跑到了对面两百米处的一家新开的奶茶店。
“江淮同盟奶茶新开业!成为会员,首日免单,第二、三日半价,第四、五日八折,累计喝三杯奶茶赠送一杯!”
这家奶茶店的正门放着巨大的扩音器,循环播放着这一段广告语。
“你也拿到免单券了?”
“对啊对啊!刚好放学顺路就过来用掉它!”
两名在队伍中的高中学生直接的对话被杨芳听到,于是她很快便对排队的客人们询问了这家店的情况。
原来,这家名为江淮同盟的奶茶店是近期江淮市突然爆红的店。
据说这家奶茶店从创始到开业仅仅只用了不到一周的时间,投入的资金足足有一个亿!
因此才敢打出这么阔气的广告语。
这种促销活动在江淮市来说往往是最好使的。
不少原本在大秦奶茶下了订单的客户都取消了订单,贪图新鲜和优惠而去了对面。
“什么啊!”
随着取消订单的人越来越多,杨芳有些恼火了起来,望着那家江淮同盟恨恨地吐槽了一句。
带着不甘的心情,杨芳脱下了工作服,也排进了那条长队伍当中。
她想知道这家店究竟有多大的魔力,才能让这些人放弃大秦奶茶。
“你好,我要一杯龙珠奶茶……”
杨芳话音刚落,抬头看见那服务员时顿时一怔。
这不就是前几天从店里跑路的那个店员吗?
原来是跳槽到这家店来了!
面对杨芳的目光,那名青年并没有一丝尴尬,反倒是面带笑容:“好的杨姐,今天是我们店的免单日,所以不用钱。”
奶茶做的很快,杨芳仅等了不到五分钟的时间便有服务员递了上来,还搭了几张卫生纸,说着贴心的话语。
单说服务,可谓是非常周到了。
拿到手后,杨芳观摩了一下外包装,确实有精心制作过,但一杯奶茶最重要的还是味道,于是她轻轻抿了一口。
同时,在心里边将大秦奶茶和江淮同盟做着对比。
同样是以中端的价格定位进入市场,但江淮同盟的奶茶标价最低都是22一杯起,还是要比大秦奶茶贵上一些的。
但是喝起来的感觉却基本无异,味觉带来的感受就是奶源好、配料足。
然而,恰恰是味道基本一样这点,让杨芳感到十分奇怪。
作为店长,她十分清楚大秦奶茶的配方是独一无二的,是经历过无数次挑选才得出的,基本上没有哪家奶茶店能做出与之相同的味道。
可这家开在对面的店却做到了这点。
如此巧合的事情,不禁让杨芳怀疑其中是否存在什么猫腻。
难道,是先前辞职的那个员工把秘方带了过去?!
一般情况下,大秦奶茶的配方是不会告诉普通员工的,基本上只要记住每一个步骤即可,至于制作奶茶所需要的原料,高雪会联系好合作的企业定时给每家分店运货。
但,作为江淮市第一家大秦奶茶店,情况就有些特殊了。
大秦公司内部有规定,每个城市开设的第一家店里,至多可以有两人学习各种奶茶的配方。
这是为了让一些有能力的员工能够像高雪等人那样,创造出品质和味道更好的奶茶。
相应的,学习了现有配方的员工也要签署极为严格的保密协议。