“我觉得菜炒熟了,就很不错了。”刘春丽道。
苏清晚知道,村里人大多是这样。
就像当初的萧家一样,菜熟了就行。
“嫂子,你有油的时候,不必太节省,这样我给你做个示范,你到时候倒油,就按照我的来。”
油放得多,炒什么菜都香。
油放得少,就容易做成减肥餐,香味没了不说,吃着就是一股水味。
当然,苏清晚不是一味的多放油,她自己有个度,多少正合适。
“好!”
一顿饭,刘春丽跟着苏清晚学了些东西。
等到饭做好了,刘春丽去喊大家吃饭。
不一会儿功夫,干活儿的人,都来了。
一进厨房,就闻到一股子扑鼻的香味,差点直接流口水。
陈才也是不敢相信,他媳妇儿竟然做菜这么香,平时根本没这种感觉。
饭桌上,菜已经摆好了。
至于饭,灶台的铁锅上,一大铁锅饭,足够这些干活儿的孩子们,吃饱喝足了。
“这饭菜也太香了!”一边吸了吸鼻子,大会儿一边说。
“这一大盆,是鱼吧?”有人指着桌上的大木盆。
原本是萧家用来洗菜的,苏清晚做的水煮鱼片,汤多,分几个碗不合算。
干脆用个木盆赚,一大锅,放到木盆里,刚刚好。
“是鱼!这盆,从前就是洗菜的,大家可以放心吃,往后要是做大盆菜,我就直接让春丽嫂子用这盆了,你们别嫌弃。”
“嫌弃啥啊,嗅着这香味,我就觉得,上午的疲劳,全没了。”
“不错,比下馆子还好呢!”