童秀丽这两天把销售计划书完善好,已经交给了宋厂长,接下来就是要把鱼罐头的配方交给大姐。
中午趁着大家伙吃饭的时候,童秀丽带着林琳去配料间,一样一样的教林琳。
林琳很聪明,按照童秀丽所教的,称好每样配料,其实并不难。
童秀丽先做一个示范,特意放慢了动作,要让林琳看清楚。
不消片刻,鱼罐头的调料就配制好了。
“这样就可以了,然后剩下的流程你都清楚,咱们在家的时候做过多少次了,鱼罐头的配料我会单独写下来给你,不过,你最好是背下来,熟记于心,然后把配料单清理掉。”童秀丽端着已经调制好的一海碗的调料给林琳看,一边还不忘嘱咐道。
林琳点头应下,她知道童秀丽的意思。
毕竟技术员和普通员工是有根本区别的,技术员之所以称之为技术员,就是会普通员工不会的东西,比如配料。
所以这个配料单对于技术员而言,真的是非常重要的。
而无论是什么本子记着,都不如记在脑子里,记在心里更稳妥。
童秀丽就是这样,她会很多菜式,每一个菜式都深深地刻在脑子里,永远都不会忘,当然任何人也休想要偷走。
“你这两天多调配一下,熟悉了就好了,到时候你就能独立配料,我离开也就放心了。”童秀丽说道。
其实,她是有自己打算的,原本还不放心林琳和吴红卫在厂里,毕竟他们来厂里没多长时间,即便她为厂里出了很多主意,让厂里有了很多收益,但人走茶凉的道理,她还是懂的。
没有了她的庇护,她怕林琳和吴红卫在厂里不好过。
他们现如今在县城已经买好了房子,必须要有一份稳定的工作,肉灌厂现如今已经扭亏为盈,是个不错的选择。
而就上次宋厂长和她主动提出要重新启动一条生产线,专门用来生产鱼罐头,她就知道,宋厂长很看中罐头鱼的配方,所以,现如今她才把罐头鱼的配方告诉大姐,只要有这个配方,大姐就能在厂里扎稳脚跟。
这也算是她给大姐最好的保障,
“秀丽,你让我怎么感谢你才好。”林琳接受了童秀丽的罐头鱼的配方,心里有些过意不去,这配方不说价值连城,那也是难能可贵的。
而童秀丽连眼都不眨就把配方告诉她了,她怎么能够不感动。
童秀丽笑了笑,拍了拍林琳的肩膀,“感谢什么?配方么?”
林琳点点头,“我知道这配方对你意味着什么,你就这么给我了,我总觉得受之有愧……”
童秀丽抓住林琳的手,嘴角逸出一抹笑容,“是,这些配方对于我来说是很重要,但你又不是外人,你是我大姐,比配方重要。”
听到童秀丽的话,林琳感动的眼泪在眼圈里直打转。
“不过,你学会了罐头鱼的配方,你也只能负责鱼罐头的生产线,厂里一定还会另外找一个技术员来接替我的工作,到时候,你要和新来的技术员好好相处,有什么拿不定主意的事,你可以给我打电话。”童秀丽有所感慨的说道。
林琳不住的点头。
晚饭时间,童秀丽和林琳还有吴红卫一起去了厂里的食堂。