第12章豆腐卖不出?(1 / 2)

五个小时后,叶秋实先起床,去厨房里烤石膏。

叶露珠紧跟着就爬了起来,心里有了期盼,做什么都带劲。

虽然她的哈欠打也打不完,眼泪也时不时从眼眶里挤出来,但半点不影响她要挣钱的决心。

她站在屋檐下漱口。

正在给家畜配吃食的凌芬,见她接连两天起来这么早,奇怪地问她怎么不多睡一会?

“妈,一会我和秋实去村口磨豆浆做豆腐吃。”叶露珠吐掉嘴里的清水,说道。

凌芬端着猪食往猪圈里走,闻言愣了一下:“那东西没什么好吃的,还费功夫……”

叶露珠笑笑没接话。

她坚持选择去山脚下挑山泉水。

叶秋实只得端着豆子。

姐妹俩费力地往村口走去。

一路上都有人好奇地看着“好吃懒做”的女混混叶露珠,竟然干起了挑水的活。

纷纷问她们要做什么,一听二人是做豆腐,都摇头说那东西没什么吃头,且费劲。

做豆腐确实费劲。

泡豆有时间限制,得半夜爬起来泡,早上才能捞出来磨豆浆。

而烘焙石膏时,更是不能出一丁点差错,否则会有臭鸡屎味。

磨豆滤浆时,还得小心翼翼地防止豆腐渣掉进去。

最后还要浇筑到包好布的木桶里、木盆里……等它成型凝浆,再盖上板子,压上一二十分钟。

没有手表看时间,一切凭经验……

不过看着白白嫩嫩的豆腐做好时,叶露珠觉得一切辛苦都值了。

早上,一家人吃了白味豆花,凌芬眉头皱成了一团。

巧妇难为无米之炊,哪怕来自西川的叶露珠知道很多美味的豆腐脑菜谱。

但家里什么调料都没有,也没法和叶秋实合作做出来。

五公斤黄豆做了二十四斤豆腐,可以切成六十小块。

一小块的成本价,算上人力,大约在五分钱。

若八分钱卖出去,一块豆腐能挣三分钱。

六十块豆腐若不被颠碎的情况下全卖出去,也能挣到一块八的利润。

这笔帐算得叶露珠很惆怅……

现在的农民家庭普遍年收入三百多,一天一家人也就挣一块多钱,所以这一块八的利润勉强可以。

中午继续泡豆子,晚上又挑着木桶去村口石磨处磨第二份豆腐……

两个姑娘奇怪的行为,很快在村子里传扬开。

大家都在讨论她们的行为。

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