门外的锅灶架了起来。
龚达腰上系着围裙，头上戴着一个布帽子，不是白色。
古代对白色很讲究的，就算是厨子，也不好戴一顶白色的帽子。
所以，龚达头上戴着的是一顶藏青色的圆顶帽，里面做了衬，足有一尺多高，看上去特别有范儿。
柴火灶烧旺旺的，下油煸炒。
猪大肠都是在家里清洗干净，过了开水再带回来的，所以直接开始爆炒再炖煮就成了。
特质的黄豆酱搁进去，等到锅里的汤一煮开，属于猪大肠独有的香味就飘了出来。
李大嘴跟朱氏两人抬着几个超大的蒸笼，也摆在了外面。
因为笼屉太大，所以底下放着一只大铁锅，锅里做着水，笼屉摆在上，垒几层高，也不碍事，可以同时蒸上好几锅包子馒头。
掺了杂粮的馒头，吃起来口感虽不如白面馒头好，但扛饿，而且刚出锅的，也没有太硬。
有些在等船的苦力，抱着扁担凑过来瞧热闹。
实在是这动静太大，想不注意都难。
李大嘴见围过来的人多了，就回屋搬了把椅子跳了上去，对众人道：“我们家铺子今儿出新菜，先不说煮了什么，待会烧好了先拿出来，请诸位品尝，觉着好您再买，价钱也不贵，我家妹子说了，在这儿等活干的都是亲人兄弟，咱虽是开店做买卖的，却也不好赚你们的钱，所以瞧见这门口的告示没有？二十文钱随便吃，一勺荤菜，一勺素菜，外加一碗汤，绝对管饱！”
此话一出，围观的人群沸腾了。
有人信，有人不信，有人质疑。
臭虫也不用睡了，他坐起来，目光不善的盯着倚门而站的小姑娘。
至于吗？
就因为跟他打了赌，连银子都不想赚了？
十文钱，跟白送有啥两样。
青禾察觉到他的视线，也看向他，却只是微微一笑。
这叫薄利多销，先把场子炒热了再说。
而且就算以后有人想要仿造他们的做法，也得掂量一下划不划算。
今儿的荤菜肯定是酱炖猪大肠，素菜就是炒的韭菜。
用自家园子里的辣椒爆炒，又辣又下饭。
馒头的热气飘起来，锅里的猪大肠翻滚，那香味确实很特别，像肉又不是肉，还有一股子说不清道不明的膻味。
青禾算着时间，差不多了，就叫朱七回去拿了个大盘子，又抓了一把牙签。
嗯……这是李老爹削的，做了很多。
龚达揭开锅盖，离近的人都把脑袋往跟前凑，想透过热气看清楚里面究竟是什么。
有人认出来。
“这不是猪大肠嘛！”
“我的天，这东西也能拿来卖？就是装屎的嘛！”
此话一出，刚刚凑过来的人头，又迅速往后退。
装屎的东西，谁愿意吃？
龚达气愤道：“那鸡蛋还是从鸡屁股里钻出来的呢，你咋不嫌弃？鸡屁股不也是装屎的吗？我娘就喜欢吃，这猪大肠可是好东西，你不吃拉倒，啃你的凉馒头去吧！”
青禾笑眯眯的走过来，从龚达手里接过勺子，舀起一勺摆到盘子里，再插上牙签，“这是免费送给你们品尝的，好不好吃的，你们试过就知道，若是不信……朱七，你过来先尝一块。”
朱七乐颠颠的跑过来，捏起一块大肠塞进嘴里，烫的他挤眉弄眼。
围观的人又把脑袋伸过来，一眨不眨的盯着朱七。