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第783章 万事俱备只欠东风(2 / 2)

她钦佩的看着房婕说道,她觉得房婕真的是各项全能,不能成绩好,更是做什么像什么,也能把什么给做好,值得她学习和跟随。

房婕笑了下,她觉得这些都不算什么,毕竟她只用参考下现代的装修风格就好了。

“我来带你看看店里的设备,然后教你怎么用。”万事俱备只欠东风,房婕准备接下来把早餐的做法教给韩菲菲她们,毕竟早餐店肯定是要有早餐的,当然这不是什么难事。

其实,只要会和面,按照她教的会操作设备就好了,挺简单的,不是很难的事情。

“好。”韩菲菲爽快同意,她也迫不及待想要学习早餐做法,毕竟她以后就是这的店长,她理应什么都会。

房婕接下来教韩菲菲设备的使用,还有早餐的做法,韩菲菲很聪明,一学即会,她是个穷人家的孩子,平时在家里也就没少做家务,做饭这些事情对她来说很简单。

何况,韩菲菲从小就和妈妈出摊卖煎饼果子,学这些东西简直就是信手拈来,没多久就把这些设备的用法和早餐做法都学会了。

“好,那接下来就由你来教会员工早餐的做法。”房婕看到之后很满意,对着韩菲菲交代说道。

她心里则是在盘算,等韩菲菲把员工都教会做早餐了,那她就可以选个吉日开张了,毕竟早餐店都准备妥当,她也不能拖延太久。

韩菲菲当即爽快同意,“好的,没问题,这件事包在我身上。”

房婕很放心就离开了,她相信韩菲菲没问题,她也愿意给韩菲菲一次机会。

而韩菲菲接下来就找来两个人,都是从前跟她最要好的朋友,一个叫做方雅,一个叫做李颖,干活都很麻利,很适合在这里做事。

韩菲菲就给两人安排了任务,一个负责服务员的工作,一个在后厨,因为她们都是学生,不能全天在店里,所以房婕还招聘了两个长期工,一个中年妇女叫做秀英,还有一个刚刚高中毕业的小女孩叫做小秋。

这样一来,两方人都在店里做事,房婕就能彻底安心,不用担心早餐店人手不够了。

韩菲菲对所有的人都一视同仁,她给秀英和小秋分配了工作,还教会了大家做早餐,毕竟这些事情都不难,大家学的很快,这样的话,哪怕韩菲菲不在店里,大家也能招待客人。

房婕偶尔过来看看,发现韩菲菲把店员都教会之后,她就打算选个好日子开业了,只是开业之前还是需要做些准备工作,比如开业的优惠活动,还有就是开业的宣传工作,这个年代宣传方式不多,她想用贴海报还是发广告单,以及放喇叭的方式宣传呢?

当然了,这些都不重要,房婕觉得饭店的口味最重要,所以她让店员在最后时刻反复提升自己的厨艺,让做的早操美味可口,能刺激人的味蕾,让人食欲大开,这样的话才算是成功。

特别是包子要柔软可口,饼子要油而不腻,又脆又香,粥要粘稠适中,这样的话她相信回头客会越来越多,毕竟客人的宣传比她们做任何广告都来的更快效果更好,这样一传十十传百,都不需要她们做什么特别动作,客人就会蜂拥而至,到这里吃饭了。

口味是饭店的灵魂,房婕就把此事交给韩菲菲,让韩菲菲来处理好此事。

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