“李伯父,孙舅舅,这螺蛳只能吃前面的,后面的不能吃。会有脏东西……”
崔管家在一旁出声提醒道。
第一次吃,他也是这么做的,后来林轩告诉他们后就懂了。
“嘶……”
“好吃!”
长孙无忌吃的是满嘴流油,双手都是汤汁。
实在是太香了!
又辣,又麻!
嘬螺蛳的时候,还能连带着汤汁一块吃进去。
辣味瞬间在味蕾上爆炸!
再搭配上一口葡萄酒,这滋味别提了!
真是爽爆了!
吃炒螺丝,重点就是得配料足!
没有辣椒,就用茱俞代替。
花椒,老姜这些都是有的。
用热油炒香了,再把螺蛳倒进去。
味道经久不散!
香飘十里!
长孙无忌也是面露惊喜,没想到这爆炒螺蛳竟然会这么香。
刚开始他也有些诧异,河沟里头的甲壳虫也能吃?
可现在吃了一个后,就彻底停不下来了。
不光是螺蛳,其余的菜也都非常合他的口味。
凉拌海带丝,酸辣清脆。
口水鸡,把鸡肉过水煮熟后,再把鸡肉切下来,撒上拌好的配料。又酸又辣,还有花生米在里头。
太美味了!
而且深受众人的好评!
还有皮蛋,也就是松花蛋。
这些都是林轩自己想办法做出来的,用的鸭蛋、石灰、食盐、草木灰,黄土……
不到半个月,就已经腌制好了。
现在已经开春了。
皮蛋是天气越热,越容易腌制好。
刚开始他们还不吃,后来加上点醋和辣椒后,立马就有胃口了。
皮蛋在后世很多老外也接受不了,取了个千年蛋的外号。
但林轩不觉得,吃点皮蛋降降火,也舒坦的很。
时间过得很快。
林轩吃得额头上都沁出了细密的汗珠。
长孙无忌就没停下来过,双手也是沾满了油脂。
这爆炒螺丝实在是太香了!
长孙无忌将手指上的汤汁都吸了个干净,桌子上已经堆起了如小山高的螺蛳壳。
林轩吃饱后看着李世民竟然饭也不吃了,还在专心拼魔方!
简直是入迷魔怔了!
林轩看不过眼了!
一把拿过李世民手中的魔方。
李世民一脸懵,惊愕万分,不知林轩接下来要做什么。
林轩拿过魔方后,仔细的观察一番。