第62章：三女上门
腊月二十五。
杨春花照常出摊卖早餐。
李卷土把杨豆豆从她温暖的小被窝中拎了出来，还迷迷瞪瞪的。
两人的早餐还是昨天的老样式，杨豆豆还是满脸嫌弃，直到加餐了一块桂花糕，才眉开眼笑。
“今天带你去大宝家玩。”
李卷土又推出那辆二八大杠，驮着豆豆小孩，向城郊出发。
半个多小时，才来到陈大宝的住处。
这里目前算是城乡结合部。
这一处院子，比李卷土现在居住的四合院大很多，院子里堆满了回收的各种废旧物品，像一处货场。
大门没锁，李卷土按了两下自行车铃，算是招呼过了，然后推门而入。
听见动静，东厢房走出来一位老太太，正是陈大宝的丈母娘，伺候月子来的。
“你们找谁？”
李卷土无语。这老太太不认识自己了。
这次去南方之前，自己刚来过这里，还见过一面的。
“哦，我是陈大宝的朋友……”
“大宝出门了，不在家。”
“我知道……”
李卷土一边说，一边推车往院里走，杨豆豆跟在后面，好奇地四处打量着。
这时，正房里走出一个女人来，怀里还抱着一个孩子。
正是陈大宝的媳妇秦美玲。
“哎呦，是卷土兄弟啊，快进来坐……大宝昨天说了，你今天要过来的。豆豆也来了……这是我妈，来照顾我的，我妈记性不太好……”
秦美玲的孩子刚满月没多久，需要人照顾。
豆豆小孩围着秦美玲转，眼睛一直盯着襁褓中的婴儿，不停地看。
李卷土说：“嫂子，你先忙去吧，我来这有点小活……”
秦美玲：“大宝昨天跟我说了，稻草和草木灰，都给你准备好了，在那边。”
李卷土应了一声，放好自行车，直奔堆放杂物的货场。
一阵翻找，找出几片洋铁皮，几块木板，几根木头方子。
这里的木工工具是现成的，锤子斧子刨子锯子……
李卷土操起工具，一阵钉钉当当……
先将木板包上一层洋铁皮……
所谓洋铁皮，就是镀锌的铁皮，主要目的是防止铁皮生锈。
过去的水桶，都是用这种杨铁皮做的。当然，现在都是塑料桶了。
很快，一个洋铁皮箱子做好了。
长1米6，宽80公分，高15公分，五个面，有底没盖。
箱子两端都有排水孔，下面做了一个支撑木架。
其实这玩意最好用玻璃的，不但透光，易于清洁，还便于随时观察豆芽菜的生长情况。但是现在条件不允许，也只能这样凑合了。
接着，李卷土又找来稻草和草木灰，将稻草切碎，混合了草木灰，又加了一些锯末子，放在一口大锅里，加水搅拌，放在一间屋子里，又用用稻草盖上。
然后交代秦美玲，这里不能上冻，温度要保持在20度以上。
李卷土继续交代注意事项。
绿豆用温水泡好，将不能发芽的坏豆子筛选出来。
不能用自来水，只能用井水。
好在自家院子里就有一口压水井。
绿豆大概要浸泡12个小时，吸满水分，就可以发芽了。
将吸满水分的绿豆，平铺一层在杨铁皮箱子里，里面保持一定的水分。
更重要的是，要保持温度，在25度到35度之间。
绿豆发芽的时候，要经常换水降温。前期早晚各换一次水即可，后期要6个小时换一次水。
温度过高，豆芽菜就会坏掉。
箱子上面，用棉纱布盖好，保持里面的温度和水分。
偶尔通一下风，透一下光，促进豆芽菜生长。但不能阳光暴晒直射。
那个大锅里面的东西，是豆芽菜的营养液。
稻草锯末子草木灰发酵以后，捣碎加水稀释，过滤出来的液体，就是营养液了，如果能添加一点牛奶，就更好。
第一天的豆芽菜，不用淋营养液，以后每次换水之后，都淋洒一些，能促进生长。
一个周期下来，淋四到五次，豆芽菜就长大了。
豆芽菜吃之前，一定要用清水冲洗干净。
秦美玲有些纳闷，问道：“这不就是给豆芽菜施肥吗？”
李卷土：“这是有机营养液。千万不能用尿素等那些个化肥。”
秦美玲还是不太明白。
李卷土继续交代：“使用尿素，豆芽菜当然生长更快，而且豆芽还白净饱满，产量高，卖相好，但是不好吃。农贸市场里，那些没有根须的豆芽菜，就是这么发出来的。以后要买豆芽菜，别买那些没根的。”
秦美玲：“以后咱都自己发豆芽菜了，还买啥？”
嗯，你说得对。
“你们可以先按照这个办法，试验一下，如果成功了，再扩大生产。”
忙活了一上午，李卷土准备回去了。
秦美玲挽留：“这都晌午了，大宝他们也快回来了，吃完饭再走。”
杨豆豆赶紧附和：“我饿了，我早就饿了！”
这是一个标准的小吃货。
秦美玲张罗着做饭去了。
突突突……
不一会儿，门外响起三蹦子的声音。
陈大宝他们回来了。
一个面点师傅，带着五六个小徒弟，还有一个中年妇女，应该是他们师娘了。
这些人，都是陈大宝夫妻俩从乡下老家带出来的，都是沾亲带故的。
陈二妮和大宝的小姨妹没有跟回来，他们还要在农贸市场摆摊。
还有一档买卖的，卖鸡蛋，绿豆，辣白菜。
辣白菜是自家腌制的，李卷土出的配方。