卤子是咸肉蘑菇卤子,这段时间家里总是有事,能吃的东西也不多了,万幸是咸肉还有点,不然连做个卤子都找不到东西了。
肖氏拿着勺子给杜大仲爷俩的碗里分别舀了一勺卤子,爷俩捧着碗躲到一个不害事儿的角落,蹲在那里,吃着面条。
而肖氏则是继续下面条。
给干活儿的伙计们吃的卤子自然是从陆良生带来的吃食中搭配的,不是她非要分的那么清楚。
而是家里剩的那点食材,两三个人吃倒是够,但是乌泱泱小二十号人吃,显然是不够的。
吃食又没那么多,只能从陆良生买的食材中做了。
卤子是炸酱卤子。鸡蛋、大酱。肉丁。
夏兰被她使唤着端着七八根黄瓜到一边切黄瓜丝去了。
另一个灶眼里,水烧开后,肖氏没先下面条,而是从把洗干净的黄豆芽扔下去,焯了一下水。
她记得她大闺女跟她说过一嘴,说要是做炸酱面,黄豆要最好焯一下水,免得有一股子生豆子味儿。
“夫人,这是什么?”夏菊好奇的问道。
“黄豆芽。”肖氏说。
“黄豆芽?”夏菊面露些许不解,“是那盆子里的东西么?”
“嗯,就是黄豆发的牙。”肖氏如实说道。
“夫人,你好聪明呀,这么好的主意都能想出来。”夏菊惊叹道。
一直被当成隐形人的陆良生:“.......”
这马屁拍的,一点技术含量都没有,这是明晃晃的拍在明面上啊。
不过,豆子能生芽,生出来的芽还能吃,能想到这一点,不得不承认,的确是很聪明。
而肖氏接下来的话,让陆良生那颗郁闷的心,总算有所缓解了。
肖氏温婉一笑,说道:“这可不是我的主意,是我闺女的主意,那丫头也不知道从哪里知道这么多鬼主意的。”
男人听闻此话,嘴角微挑,隐隐露出一抹自豪的笑意。
看看,这就就是他看上的女人,果然不似常人。一般姑娘哪里能比得了。
无论是从见识还是胆识上,都是一般姑娘比不了的。
嗯,他找女人的眼光比找哥们的眼光好多了。
悄悄罗不素跟季衡那两块料,有一个是好的么?
一个庸医,一个道貌盎然,没一个好东西。
见他笑了,肖氏算是悄悄的松了口气。
讲真,刚才可真是绷着一根弦,就怕这位贵人老爷炸毛!
他一进来,瞥见他那张跟锅底一般黑的脸,可真是要吓死她了,后背冒了一层冷汗!
由于家里的碗不多,算上他们自己用的,连盘子跟盆子都算上,勉强能再找出来三个富余的。
卤子淘出来,面条捞出来放在凉水里拔着。
肖氏出去叫干活的伙计进来吃饭。
“各位工爷,天色晚了,先进来吃饭吧,吃过饭在干。也没做啥好吃的,打卤面,鸡蛋豆丁炸酱卤子。家常饭,大家别嫌弃。”
“还有。”肖氏有些难为情,“我家没那么多碗,我找了找也就能腾出三个,你们商量一下,轮流过来吃吧。面条管够,大家尽管敞开了吃。”
敞开了吃?
陆良生不动声色的瞥了一眼那一盆子面条,他这个岳母明显是对这帮人的饭量没有一个清楚的认知。
就这帮人,真要敞开了吃,别说这一盆子,就是把面缸里的面全都擀了,也够呛能够。