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第016章 竹笙蟹肉羹(第4更)(1 / 2)

食疗在华夏自古就有定义。

所以开胃可以同时兼顾养胃,两者并不冲突。

“但是螃蟹性寒、脾胃虚寒的人吃多了之后,情况可能更严重。”

“不巧的是,脾胃虚寒的多半胃口不好,食欲不振。”

江辰耐心解释道:“金针菇难以消化,葱的刺激性,高汤的油腻,全都没起到养胃的作用。偏偏来这里吃饭,基本都是胃部空荡荡的,这种情况下再受强烈的刺激……”

说到这里,江辰就没继续。

他也懂得适可而止的道理。

李老知道不能让江辰孤军奋战,最终还是替江辰补充完毕:“这道竹笙蟹肉羹是足够开胃,但那是建立在刺激味蕾的前提下,最终反而对脾胃不好的人带有那么一点恶意。”

大家总算恍然过来。

那服务员急忙走出去。

如果是普通食客,她肯定不会这么紧张。

但李老不是普通食客啊,他是大名鼎鼎的皇帝舌,星榜里的六星美食家。

他的点评,可以对任何食府造成影响。

哪怕有食神坐镇的食神府也不例外。

“希望接下来的几道菜别让人失望。”

“不会的,接下来可是有一道六星美食呢!”

大家不会因为开胃汤而失去耐心。

接下来的几道没有出现差错,全都是五星级的杰作。

“不错,单单这份刀功就值五星,更不说选材都很完美。”

李老点评的是一道考究刀功的美食。

“色泽金黄,入口松脆之中还带有一股茉莉花的芬芳。”

“这道菜很有创意,五星没问题。”

李杰点评的这道是油炸类型的美食。

“质地透亮,偏偏每一片都把汤汁的味道汲取进去。”

“刀功和火候都接近顶级水准了,真不愧是食神最得意的弟子。”

程修基本是每一道都点评,每一道都在夸奖。

但不得不说,他能当顶级的美食记者,评价起来还真头头是道。

至于江辰。

自从开胃汤之后,他就没做过任何的评价。

但他吃得津津有味就是最好的说明。

“诸位,这是鄙人最近新创的杰作。”

宋青书来了。

他带着小半支团队,护送最后的六星美食过来。

看到这阵容,李老皱眉,李杰和程修有点尴尬,可江辰却是无比平静。

“原来是凤穿金衣。”

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