清酒也是有着等级档次之分的,由低至高的顺序是清酒—上撰—特撰—吟酿—大吟酿酒,其中大吟酿等级的清酒确实能称得上是十一区的国宝了。
而白夜的这瓶清酒毫无疑问绝对是其中最上乘的大吟酿,那芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口的口感,那其中酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调的独特滋味绝对错不了的。
那样迷人的口感一下子就击中了弱音的味蕾,让她爽的差点叫出声来。
作为一个十一区人,弱音喝过的清酒都不知道有多少了,只是像这样高品质的清酒却寥寥无几,而且其他大吟酿等级的清酒她也不是没尝过,只是这一杯的质量似乎要比记忆里的那滋味还要再美妙几分。
而且,这店长真的是懂酒之人啊。
弱音再一次的看着白夜,心里想到。
因为清酒的最佳引用温度在5℃,尤其是吟酿,大吟酿这个等级的清酒更是如此,这样高品质的清酒要是不冷藏一下,调整到最美味爽口的温度的话,这简直不能用浪费两个字来形容了,这简直就是对美酒的亵渎。
不过好在白夜拿上来的这瓶酒入手微微有些冰凉,温度不多不少恰恰就在5℃,很显然,这是刚刚从冷藏库里取出来的,能连这一点都考虑到了,白夜他怎么可能不是个懂酒之人嘛?
当然,这要是白夜知道了弱音心里想法的话绝对会倍感羞耻,因为让他其实懂个篮子的酒啊,这酒的温度其实也是酒神葫芦搞得啊,毕竟酒神葫芦的功效是讲酒水调整到其最美味的状态,这其中自然也就包括了酒的温度。
不过白夜自然是不知道弱音的想法的,所以他只是听到弱音似乎对这酒挺满意的,不由的心里松了口气,暗自庆幸着自己幸亏早上抽奖抽到了酒神葫芦,否则的话起岂不是要让自己的偶像失望了。
“弱音姐你喜欢就好,那你就喝着吧,我去给你整点下酒菜。”
白夜说道。
好酒当配好菜,否则的话光喝酒总感觉少了点什么,只不过清酒的话最好配日式料理比较好,白夜对于日式料理倒不是怎么擅长,他只会几道之前从小惠那里偷学过来的几道而已,所以他想来想去最后一拍脑袋。
“得了,整条鱼吧,反正十一区的料理大多都是鱼。”
白夜这么想着,然后便去后面厨房忙活起来了了。
他并没有准备什么太过高级的鱼,毕竟美酒与美食的搭配虽然好,但是如果其中一方太过了的话平衡可就被打破了,下酒菜要是太美味岂不是就喧宾夺主了啊。
因此,他只是随随便便整了条家常菜,红烧鱼而已,以他如今七十多级的厨艺,哪怕是简单的家常菜,那也已经足够的美味了。
只不过,当白夜端着做好的鱼再一次出来时,却发现弱音姐姐怎么有点不对劲啊。
“额,这是咋回事,又闹哪样啊。”
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