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§第二十五节 肉食不宜吃太多(1 / 1)

很多人非常喜欢吃肉食,适当的吃没有问题。因为肉类都富含动物性蛋白质,适当的吃些肉食对身体是有益处的。但是,如果吃得过多,不但不经济,而且还对人体有害。因为,体内多余的蛋白质,会转化为热量或变脂脚存积起来,长此下去,人体逐渐发胖,便会感到举止吃力,行动不便。同时分解过多的蛋白质,还要加重肾脏的负担假如以淀粉食品作为主要的热量来源,再增加适量的动物性蛋白质、豆制品和蔬菜,这样既经济,又能使身体获得较全面的营养成分。

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