几个人一起忙,杨志安负责切配,颜如玉和福院长负责洗菜和上菜。
而吕乾坤呢,西装一脱,大围裙一围,活脱脱一个食堂大师傅的派头!
拿着个大沪子在锅里翻的那叫一个六,因为要照顾到上百人用餐,锅铲也是特制的,和铲地的铁锹差不多大。
在这期间,还有一些护工进来帮忙,但由于有许多行动不便的老人需要照顾,他们只能帮一小会儿,便要离开!
几人合作,完成一百多人的午饭,花了大约一个小时左右!
这其中,负责炒菜的吕乾坤最为辛苦,他身上的衬衫背部已经湿了!
四个主菜,一桶汤,荤素搭配,营养均衡!
一个咖喱土豆排骨,一个番茄炒蛋,一个清炒油麦菜,还有个青椒肉丝!
一桶紫菜汤!
这样的伙食水准,基本已经达到三星级食堂的标准了!
几大盆菜,都盛在了大约一米直径的304不锈钢大盆里。
由于后厨到食堂还有一定的距离,需要将这些大钢盆转运出去!
正当福院长将汤桶放置于小推车上之时,只见杨志安一手托一个大钢盆,就这样两手一托,轻轻松松的往外面走!
后面的颜如玉倒是习以为常,不过另外两人则很是惊讶,这两个盆加里面的菜,一个少说也得三四十斤,就这么轻松的就给托起来了?
不过惊讶归惊讶,手上的活也不能停。这不,福院长推着小推车,而颜如玉和吕乾坤合作,一人一边,抬起一个大钢盆就往食堂走!
食堂里此刻已经站满了人,两个窗口前,老人孩子,井然有序的排着两条长长的队伍。
这里无论是老人还是孩子,虽然穿的衣服不一定很新,但一定很干净,很整洁,没有邋里邋遢的情况!而且,这些人虽然容貌各异,但眼神里无不透着善良,感恩!
“这里是个天堂。”
这是杨志安的直觉,他甚至觉得,自己有些污浊的心能在这里得到荡涤!
杨志安负责打菜,颜如玉负责盛饭,两人配合相当默契!
至于福院长,她年纪大了,颜如玉让她歇会儿,先吃饭!
而吕乾坤则是主动拿过公筷,帮助人手不足的护工,给一些不能自理的老人喂饭!
忙完了的杨志安和颜如玉,一人打了一份饭,坐在了角落里,默默的用餐!
这也是杨志安的意思,他是侦察兵出身,善于找角落,这也是职业习惯!
杨志安一边吃饭,一边观察着远处的吕乾坤,只见他相当有耐心,一边喂饭,一边笑容温暖的叮嘱着老人!
有时老人的嘴角有汤汁溢出,他还用随身携带的方帕帮他擦拭干净!
杨志安善于观察,吕乾坤的动作自然,熟练,不像偶尔为之,而是熟能生巧。
“小玉,你对这个吕乾坤了不了解?”杨志安往嘴里扒拉了一口米饭,一边问着面前的颜如玉。