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第86章 松花蛋腌制成功(1 / 2)

送走刘庆月后,刘思莹又来到了孙大同家。

上次从清平县回来,刘思莹便同孙大同说起了她的养鸡鸭计划,孙大同听后自是十分赞同。

也是这个时候,刘思莹才知道,孙老太竟然是孵鸡鸭仔的高手。以前也常孵化鸡鸭仔卖钱,只是后来年岁渐长,儿子也成年开始赚钱养家,她这才不再辛苦的孵化种蛋。

刘思莹与孙老太约定好,由孙老太带领一些年纪大的妇人在家中孵化鸡鸭仔,种蛋由她提供,还会给一些人工费。孙老太自是欣然应允,算算时间,种蛋孵化也近十天了。

进入孙老太准备的专门孵化种蛋的房间,刘思莹就看到她正弯腰站在炕边,翻动着种蛋。

“婶婶,现在种蛋的情况如何,还有多少时日才能孵化出来啊?”

“思莹来了,”孙老太回身朝着刘思莹笑笑,又继续翻动种蛋,“这孵化种蛋可是需要时间的,而且种蛋对于温度也有要求,现在孵化还不到十天,还早着呢。”

刘思莹只在书上看到过人工孵蛋,具体的她还真没亲自参与过,因此很感兴趣的走到炕边,学着孙老太的样子轻轻地给种蛋翻个。

“婶婶,那小鸡小鸭孵化出来,具体需要多少天啊?”

“哈哈,首先啊,鸡仔和鸭仔孵化的时间是不一样的。”见着刘思莹似乎很感兴趣,孙老太也来了教学的兴致。

“鸡仔孵化出壳大概要二十一天左右,鸭仔出壳的时间要更长点,大概二十八天左右。其实啊,最关键的还是要掌握好温湿度,不然是孵化不出来的。”

将一片鸡蛋翻完个,孙老太赶紧拿起用稻草做的草席子,将种蛋全都盖好。“可不能让温度散了,一定要保持住温度才行。”

帮着孙老太将草席子盖好,周边又用稻草压住,刘思莹道:“真是辛苦婶婶了,这一批孵化的三千个鸡仔和两千个鸭仔,恐怕还不一定够用呢。”

她需要这些鸡鸭仔长大提供蛋和肉,按她的想法,这五千鸡鸭仔,孵化后分出公母,多出的公仔长大些就会被处理提供肉食,那剩下的蛋鸡就更少了,实在是不够用。

“不够可以再孵化,这都不是事儿,可是孵化了那么多的鸡鸭后,这食物可是个大问题。”

对于孙老太来说,孵化鸡鸭仔很简单,只是她想的更多些。

乡下人都懂喂鸡鸭,若想要鸡鸭长得好,下蛋多,食物就绝对不能少。现下是春天食物还多些,这要是秋后入冬,那么多的鸡鸭,食物打哪里来?

总不能每到入秋,就将鸡鸭都杀了吧!主要是那么多的蛋鸡,杀了多可惜。

刘思莹闻言,自信的笑笑,“食物的问题婶婶不用担心,我会想办法的,绝对比用粮食来喂鸡鸭还好。”

之前她在空间书店里,就看到过培育蚯蚓的方法,届时养殖蚯蚓来喂鸡鸭,她就不相信那些鸡鸭会长不好。而且蚯蚓还可以用来喂鱼,简直是一举多得。

从孙大同家离开,刘思莹又到好几家孵化种蛋的人家看过,每一家都将种蛋照顾的很好,不仅烧了火炕保持热度,还有专人隔几个时辰就进行检查。看起来,那专业程度比她是强多了。

随后刘思莹又到鱼塘、工地上都看了看,总之,一切都按着她的计划发展着,这让她感受到了忙并快乐的感觉。

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