“最近事情多且杂，竟然将这件事情给忘记了！”拍手拍了拍额头，刘思莹叹口气。
开春后修建房屋可是大事情，刘思莹是想趁着全村人都修建新房，那干脆统一规划，一步到位，将小芒村建设的布局更加合理一些。
因此这些提前的规划就一定要做好，否则以后还是一片混乱。
“嗯，基本户型都设计好了，街道布局也差不多了，可是我还想干脆搞出个鸡鸭养殖厂，也省的分散到每家养殖了，那就还得规划出来合适的位置养鸡鸭，还不能影响到村人的生活。”
刘思莹看了看从孙大同那里复制来的小芒村的地形图，微皱皱眉头。
“哎，反正还有时间，过几天再想也一样，更何况我想要制造的水泥还没着落呢！”
将小芒村建设规划一把推倒桌角，刘思莹继续翻开菜谱，寻找起来。
“嗯，这个椒盐炸肉条不错。诶，水晶肘子、酱骨架、酸汤肥牛、煎鱼排、京酱肉丝、地三鲜、土豆烧排骨、剁椒藕丁、麻婆豆腐，再加个冬瓜排骨汤。十菜一汤，差不多了。
凉菜还可以配上凉拌松花蛋、手撕鸡、卤内脏、油炸花生米、酸辣土豆丝，这下就应该足够了。”
将选定的菜式在纸上写好，刘思莹走进超市，推着购物车开始挑选需要的菜式。
虽说大禹朝并不允许百姓私自宰杀耕牛，可是还是会有耕牛意外死亡或者老死的，这类耕牛死亡只要到衙门做好备案，就会得到衙门的凭条，而后再找屠夫宰杀卖肉，就不算犯法。
只是这类意外死亡的耕牛毕竟是少数，往往很久才会出现一头，而每次一出现在市集上，就会立刻被人抢购一空，十分的抢手。
昨天晚上，刘庆云倒是带回来十几斤牛肉，正是一头意外滑下山坡摔断了脖子的耕牛的。
牛主人跑到县衙开耕牛意外死亡凭条，正好被刘庆云和老刀他们碰上，便直接向牛主人买了几十斤的牛肉。
毕竟牛肉可遇而不可求，更何况这还是一只十分健壮的青年牛，而不是老死的老牛呢。
昨天刘庆云回来后，晚饭已经基本做好了，因此这牛肉就被收到大缸中留了起来。
反正现在气温零度以下，完全可以存储肉类了，就和冰箱冷冻层差不多。
选好东西，将购物车停在超市收银台处，刘思莹满意的出了空间。食材已经选好，就等着明天拿出去做菜就好了。
天色渐晚，可是由于大家中午都吃了不少，并不算饿，所以刘思莹也不准备做太油腻的东西了。就简简单单的煮了清汤面，又用猪肉丁、茄子、青椒等材料，做了卤子，晚上吃打卤面。
想了想，她又做了凉拌松花蛋，将腌制的小黄瓜切成片用香油和辣椒油拌上，再配上一碟子榨菜丝，之前卤制的猪肠猪肝，一盘子酱肉片。
总之七七八八也摆满了桌面，一家人唏哩呼噜吃的很是香甜。