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第672章 辣椒虽好菊花殇(1 / 2)

郝掌柜从刘思莹这边运回了数量很多的干辣椒、辣椒粉、泡椒,再加上他自己采购的花椒、胡椒等调味料,当天就开始制作刘思莹提供的几款新菜式。

再加上以前的几道有辣椒的菜,全都被他当成最新招牌菜写了大大的菜牌子,挂在了酒楼大堂显眼的地方。

本来他还担心新菜式推广的会慢,哪知道当毛血旺、水煮肉、水煮羊杂、辣椒炒拆骨肉等几道菜做好后,那咸鲜香辣的味道一传出来,立刻就吸引了所有食客的注意力。

都不用酒楼伙计去宣传了,闻着味儿,就有一大把的人追着要点传出这抓魂香味儿的几道菜式。

于是乎,短短的一天时间,这几道菜就火了。

由于这几道菜不仅味道好,而且吃过后还能让人浑身发暖发汗,将身上所有的寒气都驱除掉,令人浑身舒泰。

所有吃过的食客全都十分的满意,自发的向亲人、朋友宣传这几道菜的特殊功效。

以至于从第二天开始,几乎所有来食为仙酒楼用餐的食客,全都要点上这几道菜。

哪怕有人不太能吃辣,被辣的脸通红,也要尝尝被传得神乎其神的菜到底是什么味道,有没有那么神奇的功效。

在从君不悔的口中得知这个消息后,刘思莹赶紧来到食为仙酒楼,交代郝掌柜一定要叮嘱厨房,控制好辣椒的量。

而且那些不能吃辣的人,也要劝他们量力而行,可以吃辣度低一些的水煮鱼、胡辣汤等菜,没必要硬吃那些特别辣的菜式,否则只能是自己找罪受。

“呵呵,刘姑娘说的很对,这些辣菜还真不能吃多了。”郝掌柜苦笑着摇摇头,显然已经尝试过辣椒吃多了的威力了。

“这几道菜都很好吃,辣的人浑身出汗还开胃,我这几日也贪嘴了一些,吃的时候是很爽快,可是过后,这嘴角和舌头就会红肿起包。

有时候胃也会火辣辣的难受,尤其等到如厕的时候……,哎,不提也罢!不提也罢!”

似乎感觉自己说如厕有些不雅,郝掌柜微红着脸连连摆手。

“哈哈……”瞧着郝掌柜那抗拒不了美食,可是又深受吃辣后遗症困扰的样子,刘思莹没忍住,低笑出声。

“郝掌柜,我不是叮嘱过你,辣椒要少放,而且点了辣菜的人,也得提醒他们配上一些清淡的菜式,还要赠送茶水。

这辣椒毕竟是外来东西,大禹朝人刚刚开始接触,还没有完全适应它的辛辣,所以一定不要连续几天的去吃,最好是吃一次,缓个两天再吃一次。”

“主要是味道确实太好了,很多食客吃过后就想再吃。”郝掌柜也知道自己没完全的听从刘思莹的叮嘱,不好意思的笑笑。

“那现在有几位老熟客都有些口角生疮,如厕痛苦,这该如何是好呢?”

“嗯,不怕,等下我配置一些清火解毒的药茶,你可以给那几位老食客送过去,并告诉他们,辣椒也能入药,具有温中散寒、下气消食的功效。所以吃过辣椒后,肠胃蠕动加快,微有腹泻也属正常。”

刘思莹想了想,朝着郝掌柜安抚的笑笑,接着道。

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