“二位先生可否觉得，精致的馅料便是浪费时间？没有丝丝分明的馅料，哪里能摆成一模一样的龙舟。
这是韩家的宴席，我自然是尽心尽力，没有无用功之说。若是二位觉得厨艺在我之上，就请在角落凳子上坐好，不打扰到我做工即可。
若是二位觉得厨艺在我之下，那就该以谦虚的态度随候左右，毕竟你们是靠着厨艺谋生，看了我烹饪过程，自然会有所启发。
而我又没向你们要学费，也不介意你们参观。”
最先出声讽刺的厨子霎时脸通红，惭愧不已，另一个人直接上前一步，说有什么他可以接手的尽快吩咐就是。
陆阿灼有这两个会厨艺的家厨打下手，更是轻松不少，会北地厨艺的那人就吩咐看顾烧鹅和炮龙烹凤，另外一人则是看守鱼翅、鲥鱼、火腿笋汤。
文大管事过来查看厨房情况，见里面井然有序气氛和乐，还有点吃惊，问一个挑水的婆子是怎么回事。
婆子放下扁担，恭恭敬敬给复述了一遍，再道：“这位小陆大厨好生厉害，年纪虽小，却是容不得人乱说玩笑话，她做的好几道菜，老婆子平生未见。”
文大点头让她自去办事，自己站到窗边，撑着板子，看了一会才离开。
路遇奶娘、丫鬟带着小少爷韩庭仪在廊下逗鹦鹉玩乐，文大上前问好并笑说：“仪官等会儿有口福，大爷特意为了你请了大厨来操刀摆席，都是挑你爱吃的菜备呢。”
韩庭仪虽才八岁，却是调皮捣蛋自以为是的年纪，撇了撇嘴，道：“别以为我不知道，爷爷同意请了一班昆腔的戏子来演《西厢记》，大爷却是给换成了教坊打院本，分明是故意的。
我都这个年纪了，谁还爱看打打杀杀的，听那唱大曲，只想昏睡过去。”
一番话惹得奶娘、丫鬟掩唇偷笑。
文大自然不会去揭大爷的过错，只一笑再笑：“仪官若是不信，等午饭过后便知我有没在说谎。”
待文大离开，韩庭仪便要让丫鬟带他去厨房瞧一瞧，吓得奶娘赶紧指着荷花湖说里面的鲤鱼需要喂食，韩庭仪就忘了厨房的事，往水上木桥走去。
午膳上菜前，韩庭仪又想起了厨房的事，心道等会儿看看菜肴如何，再找个机会甩掉丫鬟，自个儿去看看不要惊动任何人就行。
先是十二小碟，见到花生瓜子荔枝红菱，他开始皱眉头，只认为和往年都是一样的。
再见到糖果盘，其中一盘装有白白嫩嫩的团子，突然愣住，脆生生问那碟子装的是什么，夹菜的丫鬟回了句：“是棉花糖。”
“什么糖？”韩庭仪恨不得站起来瞧个清楚。
丫鬟只知道是用糯米粉、鸡蛋等做成的，至于是如何做的，根本一点也不知道。
隔壁桌的韩大奶奶以为是甜滋滋的糖果，示意丫鬟等会开饭少给少爷夹那道糖果。
饭菜备完，韩大少先是举起酒杯抿了一口，其他人紧跟着举杯抿一口，韩大少放下酒杯举起筷子，却不动菜，让韩庭仪先挑一道菜。
韩庭仪心里惴惴不安，明明好奇的是棉花糖，却是指使丫鬟捡酱鸭掌，深怕父亲让人撤了棉花糖。
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