说起了仙客来的主厨,又聊起了几个副厨来,其中就有说到陆厨和张厨的比较来。
“这两人皆是会做窝丝糖,但张厨做的‘一品锅’十分有名气,外人以为陆厨是要屈居下风,万没想到,陆厨又推出了祖传的‘荷花酥’,还创制了几品新菜肴,地位不降反升。”
文人学子们每每聊起这事,总是津津乐道。
薛伯阳就笑道:“仙客来陆大厨就是小陆大厨的父亲呢,真真是虎父无犬子。”
说话间,薛曦在外间已经安排好了戏曲。
等席点吃完后便进行第二次撤桌,抬上了烤乳猪、烤鸭、烤鸡,跟着还有桐州软饼、芝麻烧饼。
自从烧烤品端走后,陆阿灼便无事可做了,只道:“吃完烤肉后,便再撤桌,随后上的小菜糕点和清茶,没什么稀奇的。
就是要等他们吃完烤肉,估计是要到傍晚了。”
她在想着要如何度过这段空闲的时间,小梅过来带她去见薛曦了。
因着先前让薛家制作了一支平底铜锅,薛曦尝过一品蛋酥极为喜欢。
“吃起来又香又酥,厨具还是小陆大厨提供的设计图,说起来是我们薛家占了莫大的便宜。”
薛曦等陆阿灼品完一口茶,这才接着说道:“我兄长想问的一品薄饼制作方法,我知道即便你说了他也是不懂的,这事就让我去向他解释,小陆大厨不必理会这一出。”
陆阿灼含笑点头,这薛曦十分善解人意,倒是挺好相处的。
随后薛曦又提到了想买下一品蛋酥的食谱,以后薛家筵席也就能用一品蛋酥来请客。
陆阿灼同样开口要了二十两银子。
“小陆大厨真是个实在人,你在章家韩家都是要的这个价,在我们薛家也是这个价,可你还多给我们提供了厨具,薛家还能利用这个厨具做出新的点心来,你不觉得吃亏么?”
陆阿灼摇了摇头,道:“并不会吃亏,毕竟我们是乡亲,都说远亲不如近邻,薛家是仁善之家,村里多少人家都想与之交好,我也就家里情况不好才腆着脸同你们拿钱,实在心里有愧。”
薛曦大大吃惊,赶紧摆手,不敢接受给薛家冠上的这顶大帽子。
但陆阿灼说的却是真,毕竟她去山上砍的柴,有部分还是薛家买树苗种上的。
当初薛家太爷只说是要给后代子孙积阴德,年年在山上植树,如今确实惠及到陆阿灼,她原先就没想过要拿平底铜锅的设计钱,相反的,她还想给薛家介绍几道用平底铜锅做的小吃,比如蛋烘糕。
待陆阿灼说完一切后,薛曦惊得话都说不出来。
既然对方都说了,是要报山上柴火之恩,薛曦也不好推辞,给了二十两买下一品蛋酥方子,还附赠了厨具和蛋烘糕的食谱。
薛曦送走了陆阿灼,一个人坐在花厅想得出了神。等小梅过来,她才回过神来,问:“小陆大厨到了厨房有好好吃饭么,待会儿赏钱要多给一些。”
小梅犹豫了片刻,低声给薛曦耳语:“婢子打听过,那章家韩家给的赏钱皆是八钱,备一筵席工钱是一两。”
薛曦皱眉:“可烧烤席毕竟要辛苦一些,怎么可以给少了?”