程道庆私下给二弟解释道：“小姑娘刚嫁到程家来，一味和她划清接线，反倒令人生分了。”
“那要如何是好，没有侄媳的方子，我哪里能有这个机会去当一个管事。”
程道佑消沉了十几年，好不容易找到事来做，对于报酬并不抱期望，就只想做好手头的事。
两人低头寻思片刻，就听程道庆建议二弟：“你是新接触管事一职，刚开始赚的不多，等上手了后赚得了钱，再找三秀小夫妻说清楚。”
“二弟你只要做好每天的账目，待来年一起结算，谁也无话可说。”
程道佑便笑着点头：“也幸好我闲暇之际看了些经营的账本，偶尔去找学堂的夫子请教打算盘一事，如今倒是能用上。”
程道庆心里微微一酸，拍了兄弟的肩膀，只道他是熬了过来。
晚上。
程亘仍然是让程奎看着书房，自己则是跑来找陆阿灼。
就见妻子在油灯下看书本，他还以为是看那西游的戏本子，便笑道：“科举中要是设一门西游的经，那你能夺冠。”
陆阿灼瞥了他一眼，书就给合上，让他瞧瞧封面，正是陆阿灼白天编写的食谱教材。
程亘鲜少进厨房，却看出这本书的目录挺有特色的，排在第一的是厨房管理条例。
他笑道：“我见古人编写食谱，排首位的往往是从水火五谷说起，怎么你开头就写着要保持厨房干净。”
倒像是挂在厨房的须知条例了。
陆阿灼拿过一颗杨梅渍嚼了起来，酸酸甜甜，就也给对方塞了一颗。
她笑：“我在家曾听大睿哥提起，县学里有一座石碑，上面刻着‘学规禁例’，我也就学着这做法，将厨房的条例先给拟了出来。”
程亘笑她有一颗当先生的心。
“正经的工匠师傅，收了徒弟，不就耳提面命他们尊师重道，一年也就教几样简单的技艺，十几年后再看师傅的心情，能出师就给出师，不能出师也就自认倒霉。”
陆阿灼瞪了他一眼，“故意闹我玩呢，你认识的三教九流那么多，哪里不知各行各业收徒的规矩，我又不是那种刁钻的人。”
她受师父影响太深，以至于也喜欢学师父那样收徒教徒。
况且现代社会都有专门的厨师学校，自有一套成熟的学规，她便给套用在这次教厨课上，并不觉得自己有出什么力。
程亘见她又是瞪眼又是努嘴，在灯下越发可爱，便忍不住抱着她坐在大腿上，低头看起了她所编的书籍。
一面看，一面不时讨问几句，直到饴糖端来了杏仁茶。
程亘便问这里没有灶房，饴糖哪里去煮的杏仁茶。
若是去的厨房，就必定泄露他深夜来新房的事了。
饴糖笑道：“姑爷您是没注意外间有一小黄泥炉子呢，前些天我去了磨房将杏仁磨了粉，回来放着，这杏仁茶挺好煮的，姑娘配料又调得好，喝着香醇浓厚。”
程亘舀了一口来喝，里面有花生仁、葡萄干、枸杞子，再加了桂花糖汁调味，嚼起来又香又甜。
他笑道：“深夜喝一碗也就饱了。”
想了想，便让饴糖多煮一碗，“等会儿我给四弟带过去。”
陆阿灼下了地，跟着也喝了一碗杏仁茶，边喝边同他商量，“你就不怕他去告密么？”
程亘的几个兄弟，都挺怕安氏的。特别是程二秀，都可以称之为“厌恶”了。
“他敢去告密，以后就休想再叫我一声哥。”程亘冷哼，丝毫没将这问题放在心上。
顿了顿，他看着陆阿灼，笑：“其实我娘亲发现了也无所谓，只是之后想带你出去走走就有点困难。”