这回谈话,荣富意外多了两张稀奇的图纸,倒是成了意外之喜。会去之后交给了刘十万,那刘十万看不懂,也说程娘子的脑袋瓜不知怎么长的,和旁人就是不一样。
因要造U型琉璃管不是那么容易,刘十万也就将图纸压在抽屉最里处了。
再说陆阿灼待在甲乙馆也已经半年了,这月开始渐渐教了孩子们几道菜肴。
在教做主食时,孩子们跟着学了炒、煎、炸、烧、炖、焖、煨、蒸等手艺,再学菜肴就容易上手,做来做去总是离不开那几项烹饪方式,会做菜也无捷径,唯手熟尔。
因本地更重视调汤,陆阿灼着重教她们炖、焖、煨,再是教了刀工,配合汤菜和调汤,举办一桌宴席是没有问题的。
以后的教学日子便是不断重复烹饪手艺,枯燥又无味,但孩子们却是学得极为高兴,因为可以吃到各色菜肴,可不把她们乐坏了,吃的是脸一天比一天圆。
这天仍然学的是刀工,教了一道九丝汤,食材用的豆干丝、火腿丝、鸡肉丝、紫菜、木耳和千张等,烧得味道算还行,陆阿灼盛了一碗放进食盒,打算给家里的晚餐添一碗汤。
恰逢陶大娘过来,喜滋滋说道:“老爷说你这道菜烧得极好,香嫩鲜美,让我来给陆家也送一碗。”
陆阿灼笑:“等丫头们的刀工纯熟,入口的鲜味要更浓郁。”要不这道也不会备受某位喜爱下江南皇帝的青睐。
陶大娘吩咐了婆子去送菜,自己跟着陆阿灼走了一段路,说起了蚊香作坊来。
她道:“三伏天将要过去,蚊蚋也少了,原以为蚊香要卖不动,可哪里想到竟是接到了南方的一宗大生意。
是家具行的老东家,常年往南洋进酸枝木,说是那里常年都有蚊虫,他们需要大量的蚊香。”
陆阿灼笑问:“当初我嫁妆用的木材,是章老爷同家具行的老东家打招呼了吧?”
“是的呢,你的拔步床就是从这位老东家的家具行里买到的,他和章老爷关系好,才允诺给了陆家,不然拔步床可不好买,每做出一架就立马有富户人家给抬走了。”
陆阿灼:“家具行老东家要蚊香,秋冬正好是蚊香的淡季,可不有人手专门做这一宗生意么,该高兴的才是,大娘怎么看着有些发愁。”
“嗐,章大公子是个有野心的,竟是说要在岭南另开一家蚊香作坊,我那口子时常帮大管事做事,那大管事就问他要不要去岭南试一试,我才不乐意他过去呢。”
因这事,她和公婆跟陶大闹了一次,然后又想起程道佑是蚊香作坊的工艺管事,可能是要去岭南走一趟,这才赶着通知陆阿灼。
听得陆阿灼回不过神来,“这会就要扩大规模,未免太快了些,家里就二叔在理家,倘若他出远门了,程奎必定要跟着,那家里就真没个做决定的人了。”
陶大娘也说不赞同程管事去岭南,“如今大秀他们都在应天,程老爹一把年纪了,总不能再去操心家里的大事吧,说出去也惹人非议。”
她就觉得在嘉水是最好,又不是吃不上饭,何必跑上千里去讨生活。
说完了话便分开了,陆阿灼回到家里,正好碰到长浩送程道佑回家吃晚饭,陆阿灼就对饴糖吩咐:“九丝汤分一半到翠香婆那一桌。”
上次程二秀去府考,请了大舅子过来陪李氏,这回因临近农忙不好再麻烦岳家,于是翠香婆仍同李氏睡一房,程三牛的房间让给了长浩,长浩妈和媳妇就也跟着住到了二秀家的西夏厅厢房。
程老太就安排他们吃一桌,翠香婆以前在大户人家当差,是在厨房吃饭,程老太便随了他们的意思,在厨房搭了一张木桌,若是天气太热,几人就在院子吃过。