“啊?为什么上门的生意都不做?”
“我这是私房菜馆,想要吃饭,都要提前预约,没有预约的话,就要看运气,来的早了,能吃上,晚一些的,只能饿着了。”
“这么个性。”
“食客吃的,就是个性。”我开口对小蔚解释说:“也是因为这个规矩,店里的生意才会好的。”
“要不怎么说无奸不商呢。”
小蔚明白了我开店经营的用意,翻了个白眼,不无感慨的说:
“用新鲜感还有情怀,维护住固定的食客群体;前者会因为好奇,来这尝尝;后者会因为习惯,总想趁着时间的空隙,来这吃上一顿,不得不说,这种方式,真的很赚钱。既不会让自己很累,又有生意营门,且菜品的价格,在人们能够接受的范围内,尽可能的高,哥,你只开一家菜馆,屈才了,真的。”
透彻,很透彻。
难以想象,这是一个比我小了不少的女孩,能够看出来的事情。
不由得,我高看了她一眼,带着点揶揄,对她回道:“看透不说透,还是好朋友。”
“得嘞,那我什么都不说了,本想着给你点建议呢。”
“什么建议?”
“你那条朋友圈啊,就是想众筹开店的那个。”
“哦?”
“想不想听。”小蔚双臂抱肩,就这样的看着我,信誓旦旦道:“我敢保证,听了之后,会让你有意想不到的收获。”
“说说看。”
“你求我。”
“好,我求你。”
“你这是求人吗!”
“大不了一会儿给你做拿手好菜,很少有人吃过的那种。”
“成。”小蔚咳了一声,“我没猜错的话,你是想继续贩卖情怀吧,用他们的情怀,实现自己的情怀,说的难听点,就是割韭菜。”
确实很难听,但我不得不承认,小蔚的这个看法,还是很正确的,毕竟,现在的我没多少启动资金,想要多开一家店,就必须要动用一些特殊的手段。
老实的点了点头,“不错。”
“哥,那你想没想过,大家都不是傻子,凭什么出钱给你投资啊。”
“所以我想搞一个活动,面向的群体,是在旧味吃过半年以上的食客,他们对这儿,肯定会有点感情的。”
“这个主意不错,然后呢?活动的目的,是不是让人出钱。”小蔚又问。
“那肯定的,不然活动还有什么意义。”
“具体的计划有吗?”
“只有大概。”
“给我看看。”
我怔了一会儿,不知道带着怎样的心态,把“打造乌托邦”的活动草案,发给了小蔚。
许久。
“哥,你这想法是好的,但我不看好结果。”小蔚收起手机,开口说道:“首先,关于乌托邦的这个概念,在你食客的这个群体中,肯定会引起共鸣;可单单有共鸣还不够,你该让他们感同身受,这年月,大家谈的都是利益,还有谁会傻兮兮的谈梦想?”
“利益分配,我会交代。”
“公开账目不是交代。”小蔚摇了摇头,继续说:“真正的投资者,不会关心一个项目的经营情况,他们关心的是自己的切身利益,能够分到多少钱,决定了他们愿意投出多少钱,而且你这还是众筹,说穿了,这个项目真正启动,你会有很多个‘原始股东’你怎么保证,让他们每个人都满意?”
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