这次赶海算的上满载而归。
是一次成功的赶海活动。
没有人来找茬,甚至还有人请他吃了煮海鲜。
另有人热情的来帮忙——
要不是天涯岛和水花岛不对付,王忆都要在船上表扬一下刘歪嘴了,这人真是勤奋又热情,最后甚至还主动把他自己赶海的收获送给王忆了。
然后这样王忆的收获便很丰富了,他和秋渭水一起把网兜抬上船,里面鱼虾蟹贝类齐全,竟然还有一只海龟。
社员们很吃惊,纷纷夸赞王忆眼疾手快。
渔船开出,王忆将海龟扔进了海里,这东西不能吃又不好看,还是放生吧。
回到岛上天色很早,因为退潮时间并不长就又开始涨潮了。
梅花滩上多有泥沼地,一旦涨水还是挺危险的,大家伙便各回各家、各找各妈。
王忆本来想用海葵做个酸辣汤,但是秋渭水吃白灼海螺已经吃饱了,于是他改成午餐来做。
做酸辣汤很简单:他在时空屋里有各种半成品调料,其中便有酸辣汤调料包。
这种调料包里有做酸辣汤所需的所有原材料,王忆只要加上切碎的海葵即可。
中午的饭菜全是海货,这是他和秋渭水的劳动成果。
劳动的果实最甘甜!
于是到了中午时候他自己主厨,还从时空屋里拿出了馕来泡酸辣汤。
西域的馕是他最喜欢的几种纯面食之一,不管做什么汤只要能泡饭,他便会去买馕来泡着吃。
酸辣汤本身就是重口味汤菜,所以王忆就不再加工海鲜了,直接混一起来个大锅蒸海鲜,用生抽老抽、辣椒酱调一个酱汁,愿意蘸的就蘸酱汁,否则就是鲜吃。
渔家的大锅蒸海鲜用盆子装,现在许多人家日子过的艰苦,甚至没有菜盆只有洗脸盆,那做了大锅蒸海鲜把脸盆用水一冲直接盛海鲜,就这么不讲究。
老槐树下树荫盛大,秋渭水擦桌子,将上面的树叶和干槐花擦掉,王忆端上去两个盆子,一盆海鲜一盆酸辣汤。
孙征南和徐横来领了饭,他们没有馕吃,只能吃之前大迷糊做的馒头。
馒头泡酸辣汤也挺好吃的。
王忆这人有良心,看着两人一人掐俩大馒头离开,便安抚他们说道:“今天晚上咱做大饼吃,菜油大饼,油用花生油,再撒上点小葱花——算了,明天做吧,明天咱直接做大肉龙!”
徐横问道:“什么叫大肉龙?”
孙征南精神一振:“我知道,这是我们北方的好东西,像是卷起来的大饼,中间是一层层的肉馅,问题是肉馅去哪里弄?”
王忆说道:“我跟咱社队企业的销售员说了,今天给我去城里割它十斤肥猪肉,你们放心好了,有的吃。”
两人高高兴兴的离开了。
王忆回去给大迷糊和秋渭水发馕,大迷糊很自觉,用自己的钵子舀满了酸辣汤,然后拎着两张比他脸还大的馕就走了。
馕干燥后便有些脆、干,而酸辣汤温度高,把馕撕碎扔进去立马就软和了,吃一口酸辣开胃。
秋渭水赞叹道:“王老师你的厨艺真厉害。”