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第19章 同学陈秀贞(1 / 2)

送走江大海。

江平安从空间取了一公两母,三只体型小的鸡放到耳房猪圈里。

又弄了些碎青草给它们吃,有空间青草的地方,它们就知道这是它们的窝,不会乱跑。

安置好后,江平安回到房里,身形一晃,带着黑子进了空间。

闲着无事,今儿正好可以多做些好吃的,然后放在储物空间,随时取用。

以后在自家厨房,最多每天照例煮顿糊糊当掩饰。

前世江平安就是个饕餮之徒,吃过天南地北许多菜,也会做许多菜,厨艺很好。

生火烧水,先是蒸馒头。

有空间时间加速,可在大大缩短发酵时间。

经过空间长时间发酵做出来的馒头,又大又白,松软可口,麦香醇厚,朴实无华。

吃起来既松软可口又很瓷实,口感跟发酵粉馒头完全不一样。

相较于一般的馒头,老面馒头更筋道,有嚼劲。

因其发酵媒介的不同,嚼起来会有特别的香气。

而用发酵粉来做出来的馒头,组织会有较多气孔,较为蓬松有弹性。

而老面馒头的组织结构则更密实,整齐,可以整层或整条揭开。

刚出锅的馒头热气腾腾,麦香扑鼻,质地细腻,香醇可口。

江平安边做边吃,满脸幸福:“终于吃上馒头了,不容易啊!”

面粉足够,江平安做了五百个馒头,每个馒头大约二两重。

五百个看似很多,但江平安一顿能吃十几个,五百个也吃不了多久。

家用的蒸笼不大,五百个馒头全部出锅,外边儿天已经黑透了。

接着开始蒸包子,江平安喜欢吃包子,白菜馅儿的和鲜肉馅的各做了五百个。

包子全部出锅后,接着又蒸窝窝头,这个倒不用蒸太多,江平安只做了一百个。

本来还想做些饺子和馄饨备着的,但时间不够,以后再抽时间慢慢做。

接着开始煮肉吃,因许多调料欠缺,所以只做简单的。

想了想。

江平安分别炒了一锅回锅肉、青椒肉丝、九转大肠、猪肉炒大葱、爆炒腰花和蒜香排骨。

又分别炖了一大锅猪肉炖粉条、萝卜猪肉汤和土豆炖排骨。

储物空间中,出现一个个透明的气泡。

将各种菜品分门别类、连汤带水包裹起来储存,方便取用。

最后,江平安又做了几样蔬菜。

比如土豆丝、西红柿炒蛋、凉拌黄瓜、脆炒南瓜丝、清炒豇豆、韭菜炒鸡蛋、干煸四季豆和大白菜炒粉条。

柴火炒的菜是真的香,江平安边做边吃,黑子也跟着沾光。

把最后一锅蔬菜炒好,转移到储物空间,江平安和黑子都吃的肚子滚圆,不想动弹了。

“嗷呜……”黑子吃的太撑,趴在江平安脚前直哼哼,坐立不安。

“哈哈,你个狗东西,叫你别贪嘴儿,你偏不信,现在知道好歹了吧?”江平安大笑。

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