趁焖煮的功夫,风亦飞顺便洗菜切菜。
有客人来访,肯定是要多煮几个菜的,水果也得洗洗。
焖了近二十分钟,风亦飞揭开锅盖看了看。
一阵香辣的味道扑鼻而来。
汤汁已少了许多,微微泛红色,“咕噜咕噜”的冒着泡。
拿筷子夹了块尝了下,许久没煮这道酸笋焖鸭,手艺也没生疏。
非常的入味。
酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了,刚入口并不会觉得非常的辣,但多吃几块就会觉得头皮像发炸一样,直冒汗。
吃起来非常的开胃舒爽。
风亦飞又炒好了青菜,弄了个萝卜炒肉与一道油焖鸡中翅,这三道菜本来就是预备做晚餐的,适合雪糕的口味。
不到六点,就听到了门开启的声音。
风亦飞刚刚才弄好各样菜式,走出客厅一看,棠梨煎雪糕带着一名容貌美艳妩媚的女子走了进来。
看年纪应该和雪糕差不多。
“这是我的好朋友江美茹。”棠梨煎雪糕分别介绍道,“这是王飞。”
“帅哥你好。”江美茹笑盈盈的挥了挥手。
心中有些惊讶,风亦飞容貌俊朗,看起来和雪糕还挺登对的。
“你好。”风亦飞微笑着点头招呼了下,心底也是暗道,雪糕这朋友怎么跟她完全不同的类型,虽然也是个大美女,但明显是辣妹系的,最怕应付这一型的女生。
“我已经煮好饭菜了,可以开饭了。”
风亦飞说完,就转身走进了厨房,收拾碗筷。
风亦飞却没发现,江美茹拉着棠梨煎雪糕压低了声音道,“哎,他好像真的是对女人没兴趣的耶,一般的男人见到我,都会多看几眼的。”
棠梨煎雪糕一笑,“他跟你又不熟,哪会盯着你看,那很不礼貌的好不好。”
“切,男人不都一个样。”
江美茹撇了撇嘴,跟着棠梨煎雪糕走进了饭厅,桌上已摆好热腾腾的菜肴。
“看起来还整得很不错嘛,以前来你家里,也只有吃外卖的份。”
“他听说你要来,特地问了我你喜欢什么口味,做了道辣菜招待你。”棠梨煎雪糕看了眼酸笋焖鸭,看着那泛红的汤汁就觉得心头发寒。
她吃不得辣,这道菜她是肯定不会下筷子的。
“还挺细心的。”江美茹笑了笑,拉开椅子坐了下来。
风亦飞拿着三副碗筷行出,分发给两人。
先喝汤还是先吃饭就随便她们了。
江美茹兴致勃勃的夹了块鸭肉,送进小嘴里,嚼了几下,脸色就是一变,满带笑意的表情一下就崩了。
“啊!啊!好辣!嘶啊!”
看江美茹整张俏脸都憋得通红,风亦飞赶紧倒了杯凉白开放到她面前。
江美茹喝完一杯水仍觉得不解辣,风亦飞又给她倒了一杯。
喝了两杯水下去,她的小手还不断在嘴边扇着,嘴巴似乎都辣得有些微肿了。
风亦飞汗颜,有那么辣吗?
棠梨煎雪糕嗔怪的道,“怎么煮那么辣?”
“你说她能吃辣的啊。”风亦飞讪笑,夹了块入口。
没问题啊,味道刚刚好。
鸭肉吸收了酸笋的香味,不仅完全没有一点腥味,而且皮一点都不韧,软软嫩嫩的,又香又辣,伴随着每一下咀嚼而冲开来,盈满了整个口腔,余味绵长。
就是要这酸爽才够味嘛。