食四方厨房内，胡瑶夕正将辣椒、葱姜蒜末、豆瓣酱等调料放入锅中，因为今日厨房内看到了一点豆豉，所以，她又带着豆瓣酱，脑子里不由得浮现出一锅热滚滚的火锅来。
她要做的火锅并非需要火锅底料的那种。而是曾经她吃过的一种豆豉火锅，调料相对简单。豆瓣酱必不可少。
待炸出香味后，往锅里加水，将先前炸出猪油的油渣放入锅中，放了一大把蒜苗。这时，往锅里放入盐等调味料。
等到锅中的水烧沸以后，她先把一些不太容易熟的菜放到锅里，这时，她便招呼江掌柜和萧衍，他们四人坐下来后，胡瑶夕递给他们筷子，对他们说道：“冬天吃火锅，这是绝配啊！来，你们尝尝！特别是萧公子，这是我最近弄出来的调料，你看看味道如何。要是你觉得不错，到时候我们再商量合作！”
萧衍望着锅中沸腾的水，整锅水盛红褐色，一股浓郁的香味扑鼻而来，还没吃，光是闻到味道。便能肯定，这绝对是一道佳肴！
只是，这样的吃法，他却从来没吃过，可是，他听过。传说在北方的游牧名族，就有这样的吃法，可据他所知，胡瑶夕曾经当差的人家。并不在北方。
谢天寒拿着筷子，招呼胡瑶夕坐下来，胡瑶夕给他碗里夹了一筷子的五花肉，“快尝尝，你之前一直说我不给你吃好吃的，现在好了。你稍稍吃点吧！”
谢天寒冲胡瑶夕笑了笑，“你不让我吃。我一直没吃！今天可得好好尝尝，这道菜。便是我也没吃过呢！”
胡瑶夕乐了，赶忙往锅里放了豆芽、豆腐等。
豆豉有点臭，可是和豆瓣酱炒出来后做出来的火锅，吃起来却很奇特，萧衍往嘴里吃了一块肉，不禁点头，这味道……很奇怪，麻辣香和豆豉独有的味道混合在一起。味道萦绕在舌尖，久久不散，在这大冬天里，没有什么比这火锅更加暖心了。
来到这里快半年了。胡瑶夕第一次敞开了肚子吃了起来。
一开始萧衍仗着自己主子的身份，不太好意思下口，可见江掌柜一个劲往自己碗里夹吃的，他也忍不住了，速度也快了起来，当然，他再怎么快，看上去还算十分贵气，和胡瑶夕他们三个，完全不同。
吃到中途，胡瑶夕摸着肚子说道：“这里只有猪肉，如果再有点猪血、毛肚之类的，就更好吃了，我之前吃过鸭肠，放进去烫上一会儿，拿出来再沾点酱，那味道，简直了！”
大家见她目露怀念神色，不由得生出好奇来，唯有萧衍，微微拧了拧眉头。
一顿饭吃完，大家伙浑身冒汗，外面冰天雪地，可屋里却温暖如春，特别是他们几个，吃完后，都很没形象瘫坐在凳子上，江掌柜剔着牙说道：“谢夫人，你真是太能干了，这个锅子，我想明日就在我们酒楼上，吃过的人们肯定忘不了这个味道！”喜欢娇宠田园：猎户家的小厨娘请大家收藏：(zeyuxuan.cc)娇宠田园：猎户家的小厨娘泽雨轩更新速度最快。到泽雨轩（www.zeyuxuan.cc）
看剑来