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第1024章 喜提稻花鱼(二合一,求订阅)(2 / 2)

晚上的时候熬成鱼汤,用鱼汤浇大米干饭吃!“

咽下一口口水的韩成,再一次的开口对众人补充说道。

听到韩成这样说之后,在这里的人,一下子就变得沸腾起来。

大米干饭的美味,他们中间只有一小部分来得早的人品尝过,那真的是一种令人享受的美味。

后来来的这大批人,是从没有吃过大米干饭的。

不过,他们没有吃过,就并不代表不知道的大米干饭的美味。

因为时常就会有吃过的人,在照顾水稻、或则是看到水稻的时候,忍不住的跟他们说起大米干饭的美味。

久而久之下来,部落里的这些人,基本上都知道了田地里种着的是水稻。

水稻是一种非常美味的食物,尤其是用来做成那种叫做‘大米干饭’的食物之后,吃起来更是一绝。

所以此时听到韩成这样说之后,才会变得这样的兴奋。

见到他们高兴,韩成也一样的开怀,并不趁着部落里的人不注意,不着痕迹的咽下了一口口水。

后世的时候,他虽然是一个北方人,但是大米也是吃的。

大米干饭和米茶,是最常吃的两种用大米做出来的食物。

尤其是在没有馒头以及面条等面制品的时候,大米就会顺理成章的成为他的主食。

之前的时候,部落里虽然也得到了稻子,但是因为要多留下来做种的缘故,韩成并没有舍得怎么吃,所以导致于现在他也特别的想要吃上一顿大米干饭。

跟部落里的人说庆祝犒劳一下是假,最为主要的还是他自己馋了。

安排了人赶紧对新打出来的稻谷进行舂米之后,韩成立刻就返回到了稻田这里,号召部落里的那些半大孩子们在收割过后的稻田里捉鱼。

相对于帮忙收获稻谷这些事情,部落里的孩子们,最喜欢做的,其实还是抓稻田里的鱼。

之前的时候,因为有正经的活计要做,所以只能抽空稍稍的抓一会儿鱼,还要担心会被部落里的大人责怪,一点都不过瘾。

但是,神子过来呼喊就不一样了,这项之前需要偷偷摸摸进行的事情,立刻就变得光明正大起来,可以尽情的抓,完全不用担心谁会过来责怪自己等人!

也是因此,在得到了韩成的招呼之后,分布在周围的孩子们,一下子就都变得兴高采烈的起来。

他们兴奋的大呼小叫的朝着收割过后的稻田跑去,而后便如同一群刚刚见到水的鸭子一般,扑扑通通的就窜到了稻田之中,开启式了抓鱼的模式。

稻田之中的水因为之前的时候被放了不少的缘故,很浅。

里面的鱼又多,所以抓起来并不太难。

不一会儿的功夫,就已经有人有了收获。

看着这些拿着鱼兴奋不已的往岸边来的孩子们,韩成脸上忍不住的满是笑容。

如果不是他的年纪大了,他也一定会参加到这一活动之中!

在附近其余稻田之中收割稻子的青雀部落的人,不时会扭头直起腰,往这边看来,眉眼里都是笑。

看上一会儿之后,便会再次弯下腰去,接着收割水稻,比之前的时候更加的有劲。

韩成又叫来的经常收拾鱼的一些人,蹲在水渠边上,直接就将这些被部落里的孩子们抓上来的鱼给清理了。

清理了一盆子之后,便跟另外一个人一起,抬着这些鱼,直接回了部落。

今天他要亲自下厨!

回到部落之后,将这些鱼用水又清洗了一下,然后便用刀给一一剁成了鱼段。

放上一些酒,再往里面撒上一些盐,花椒壳抓出来一些,用手使劲的搓了,也撒在上面。

而后又稍稍的往里面放了一些醋,将之搅拌了,进行腌制。

不进行腌制是不成的。

一是通过腌制可以去腥。

二来,鱼肉腌制一下再去吃,会比较有劲道。

将这这一批的鱼给处理好,也有人抬着舂好的一大罐子米过来了。

韩成便亲自跟她们示范如何进行淘米。

泡的发白的淘米水也没有糟蹋,被韩成直接倒在了大缸之中。

淘米水可是一个好东西,有着很好的去污效果,不管是用来洗碗,还是洗头,效果都非常的不错。

特别是用来洗头,洗过之后的头发,摸起来可比部落里的香皂洗过舒服多了!

将这些新米淘好之后,韩成就将之弄到陶锅里,添上水,盖上盖子,开始让人烧火蒸了。

在他将这些处理好了之后,便又有人抬着一盆子处理好的鱼回来了。

韩成这一次没有亲自动手,而是让之前看到他做示范的那几个经常在厨房之中做饭的人,按照他的方法来处理。

而他,则开始用那些已经腌制了一阵儿的鱼,做鱼汤了。

锅是有人烧的,这点不用韩成操心。

在吩咐了有人烧锅之后,他从厨房的墙角的沙堆处,挖出来了一块姜。

这姜是之前前往红虎部落的时候,所得到的那些。

回来之后,大部分韩成都让人给埋在了部落边上的菜园子里面。

一小部分留在了厨房里面,用沙堆盖着,留作平常食用。

在做鱼的关键时刻,姜这样一种去腥、提味的好东西,他当然不会忘记。

把洗好的姜块切成大姜片,大陶锅也已经被烧热了。

用勺子从边上的油罐里面舀出来一些动物脂肪油放在里面,过上了一会儿,油也被烧热了。

韩成先将姜片放在里面,用油稍稍的炸了一下,便将腌制好的一盆子鱼块,倒进了锅里。

烧热的油,遇上还带着一些水的鱼块,在发出‘刺啦’的一声响的同时,还会有白色的烟雾升腾而起。

不过因为部落里使用的还是陶锅、且陶锅的导热性慢的缘故,也就这最初的一下动静大。

之后便不成了。

凑合着稍稍的将鱼煎了一会儿,韩成便用瓢舀起从井里面打出来的清水,添加到陶锅里面,而后盖上盖子熬煮。

做好这些之后,他又到外面的菜园子里面,拔了不少栽种的葱,剥了之后清洗,切成葱花留作备用……喜欢我是一个原始人请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)我是一个原始人泽雨轩小说网更新速度最快。

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