多法、阿丹两港略作停靠，船队迅速进入红海。
其实抵达阿丹，就已经进入红海入口，整个红海沿岸眼下都是乌兹曼的势力范围和疆域，现代的埃塞俄比亚、也门、苏丹沿海都是乌兹曼疆域，也是为数不多的农业大产区。
从之前了解到的情况来看，乌兹曼目前有五个农业主要产区，一个是尼罗河流域，第二个是地中海沿岸，但地中海沿岸耕地较少。第三个就是红海、亚丁湾非洲沿岸。
第四个是底格里斯河、幼发拉底河、美索不达米亚平原，但乌兹曼只占两河流域平原的一半，底格里斯河以东的美索不达米亚平原在波兹津的控制之下，并未完整收入乌兹曼囊中。
当年乌兹曼打波兹津，其实就是为了美索不达米亚平原和伊朗高原的土地。
而且美索不达米亚平原无险可守，波兹津国不控制底格里斯河，乌兹曼的战舰可以经由底格里斯河进行沿岸巡逻，对波兹津构成了重大威胁。
然后是大马士革和约旦地区的叙利亚草原，属于耕地和草原混合类型，放牧、耕作都适合。其他农业区较为分散，构不成规模，而且越是分散的耕地，越被部落瓜分。
全国有多少个分散破碎小耕地，就有多少个部落，几乎成了中东地区的一种遗传现象。
总体上来说，当前中东地区的耕地保佑数量尚可，目前的农业技术下，还能撑得起两三千万人口的基本需求。
但是乌兹曼的耕地和农业有两个致命问题，一是虽然有五个农业产区，但是面积都不大，中国一个华北地区的平原耕地都比当地的耕地加起来还多。
二是当地严重缺水，而且他们既不搞水利工程，也不挖运河打通各地区的水道，完全靠天吃饭，只要遭遇干旱，就能大面积的绝产。
加之当地小麦种子的潜力低，亩产其实比岐帝国二十年前小麦亩产还低一些，导致乌兹曼的食品价格很高。
靠港莫斯冬时，沈云卿专门去当地市场走访了小麦价格，岐帝国现在南方的稻米是二十文一斗，北方稻米贵一些，二十三到二十五文一斗，北方的小麦是三十二文到三十五文一斗。
而莫斯冬的小麦折合铜钱，得要一百一十文左右，而且这还是眼下风调雨顺，和富产区的价格。
此外乌兹曼不同地区的粮食价格差异很大，如远离耕地密集区的沙漠地区，即便是全国风调雨顺时期，沙漠地区部落的口粮价格基本得要两百文以上一斗，因为中东地区内陆很少有大型河流，所以没有漕运，只能靠骆驼。
粮荒时期的价格波动就更离谱，中原王朝一斗米卖到两百文，三百文已经很离谱，在他们这里还是正常价格，而且对老百姓的影响远没有中原王朝那么严重，原因归结起来有三点。
其一是乌兹曼周边有很多产粮大国，东有波兹津，可以辐射波斯湾、阿曼湾、阿拉伯海，而且距离较近，可以通过海运大量运输，远比岐帝国从腊婆往河北运粮近得多。
北面有土耳其、巴尔干、希腊这些地区运粮，西面有环地中海诸国。
此外眼下红海非洲沿岸和尼罗河流域最不容易发生干旱，即便中东地区普遍干旱，这两个地方仍然是风调雨顺，所以起到了稳定器的作用。