街上兜售货物的小贩不计其数，往来的行人络绎不绝，还有各种餐馆、烧烤摊、百货店，空气中弥散着各种诱人的辛香料。
“郡王，这都走了一天了，也没好好吃上一顿，要不弟兄们在这里歇一会儿，打打尖怎么样。”
楚砚杰提议吃烤肉，沈云卿却说：
“刚才不已经吃了胡饼了吗，这就饿了？”
“不是，只是咱们光看不买，嚼了一天的胡饼，看着都眼馋呐。”
“不行，若非必要，当地的食物咱们尽量少吃，吃坏了肚子倒也无所谓，就怕吃出病来没药救。”
使团在外，卫生问题是沈云卿重点防范的工作。使团和岐军食宿一律都是就地采购活的牲畜、水果、蔬菜和面粉，一律都要做熟才能食用，非必要情况下，禁止吃当地的隔手食品和街摊，防止病从口入。
尤其是岐军和使团是初来乍到，对当地的一些微生物没有抵抗能力，这些饮食店店员干活可能都不洗手，拿了钱币再去拿食物，根本就没有谱。
很多出访使节死在国外，很多都是病死，深层次的原因就是饮食不卫生带来的疾病感染。
沈云卿出门随行都带着岐军制作的胡饼和水壶，就是为了路上吃饭，避免就地取食病从口入。
当然，国宴活动不可避免要食用当地的食物，但好歹王宫的卫生保障要比民间的街摊有保障。
离开烧烤摊，继续向北走，刚走出五十步，关歆岳突然喊住沈云卿：
“郡王。”
“何事？”
“您快听，似乎有人在用歧话喊烤松露……”
“嘶！烤……松露……”
沈云卿顿时停下脚步竖起耳朵仔细听辨，喧闹中隐隐确实听到有人在用歧话喊“烤松露”，而且口音不是很纯。这时胡班说道：
“是有人在用歧话喊烤松露。”
“会不会是谐音？”沈云卿追问道。
“不像是谐音，是在喊烤松露。”
“但乌兹曼是不可能有烤松露的，而且松露也不适合用来烤！”
“郡王何以见得？”胡班反问。
“因为乌兹曼根本就长出松露，快，去看看，是谁在喊烤松露。”
松露只能长在松林里，而且需要一定海拔和温润气候，中东地区哪儿来的松树和温润气候，当地根本就不可能出产松露。而且还是用歧话再喊烤松露，沈云卿第一反应是西斯法赫，是西斯法赫为了接头，在引他注意。
循着声音迅速来到二十步外，却是让人大跌眼镜。“烤松露”显然是在暗示烧烤摊，但到了地方才发现是的水果摊。老板一直喊着烤松露烤松露，但他的摊位上却是当地水果，哪有什么松露。
待等一行人来到水果摊，摊主正是西斯法赫的贴身随从，能简单说一些汉话，此人也认得沈云卿。
“是你。”
“感谢真主，你们总算来了。”那人顿松口气，接着用当地口音夹杂着歧话又说：“松露已经卖给了一位贩卖绵羊的富人，您可以去找他。”
“松露不能保存太久，时间长了会坏掉的。”
“两天前刚刚收获的松露，放到明天早晨应该没有问题。”
“好吧，给我五个甜瓜，要大一点的。”
“好的贵客。”
西斯法赫以这种方式现身有些出人意料。
买了五个甜瓜，一行人离开摊位继续走在街上。
边走，楚砚杰边问：
“郡王，此人似乎能说中原话，您认识？”
“嗯，是本王在乌兹曼的一个重要眼线的手下，此人应该已经进城了。明天天亮之前，让前去买羊的户部官吏与翻译留意一下，卖羊的人种有没有一个四十出头，身高比本王略好，棕色头发，黄色眼珠，满脸卷毛短胡，右手无名指有一枚翡翠戒指，若有此人，天黑之前即刻秘密带来。”
“是。”
西斯法赫只单独与沈云卿单线联络，国内除女帝和欧阳羽知道外，任何人都不知道这件事。乍听到有人喊卖烤松露，与沈云卿接头，显然有些唐突。
当晚逛到深夜，返回官邸已经午夜，沈云卿小憩三个钟头，起床后等在二楼，等着西斯法赫来接头。
岐军由于人多，消耗大，食宿主要是自己采购，乌兹曼方面只免费向使团官员供应一些面粉、瓜果、奶制品、肉类，其他都要岐军自己采购。
毕竟是三千多两百多人队伍，加上胡班打前站随行的六百多人，就是小四千人。
四千人的吃喝拉撒如果都靠乌兹曼方面供应，开销不是小数目，而且毕竟是堂堂大国，还有一个脸面问题，出使人员和军卒不可能吃的太差，所以消费会很多，小一点的国家可能就给吃垮了。