“那这个虾青素，能不能搞点小生意？”王欢春好奇的问道。
刘峰劝道：“最好别搞，这都是忽悠人的东西，和过去那些骗老年人买保健品差不多。”
“天然的虾青素难以存放，现在市场面上大部分的虾青素都是用各种虾类和螃蟹加工的虾青素杂质，吃了不但没有效果，反而会引发其他的疾病。”
“而且，你们知道这虾青素最大的市场是做什么的吗？”
众人摇摇头，刘峰笑道：“虾青素最大的市场是在饲料工业！没错，就是用作水产饲料。”
“虾青素可以作为主要用作鱼类和家禽的饲料添加剂。”
“而且，为了让自家的水产更加的鲜艳诱人，很多厂家都是用虾青素作为水产养殖动物的着色剂。”
“这样可以使水生动物呈现鲜艳的色泽，有点类似于瘦肉精的作用。”
“另外，在家禽饲料中添加虾青素可增加鸡蛋蛋黄色素的含量，使得蛋黄看起来颜色鲜艳。”
“啊？就是那些喂养家禽的饲料？”肖北华惊问道。
他在小常村看过很多农户用一些破碎的虾类和蟹子的硬壳去喂养家禽。
当时他还以为这是山里人穷，买不起饲料呢。
闹了半天，山里人也在用虾青素喂养家禽啊？
刘峰笑道：“你以为呢？你以为虾青素是最近才发现的吗？”
“古人早就发现了，用鱼虾或者蟹子的躯壳喂养家禽，可以提高产蛋量，也能让蛋类颜色鲜亮呢。”
“比如，在清朝事情，南方有种黄露鸡，蛋黄煮出来之后非常的鲜亮美味，成为贡品。”
“后来人们发现，这是黄露鸡经常吃鱼虾的缘故，所以，虾青素早就不是什么稀罕的东西。”
王欢春有些不甘心：“那现在人怎么那么喜欢虾青素？是不是和我们常见的不一样啊？”
刘峰笑道：“之所以喜欢，不是喜欢虾青素，而是喜欢虾青素带来的保健作用！”
“现在市场面上宣扬的虾青素，和我们古人所说的虾青素是一样的。”
“其实，我们日常食用的虾蟹、鱼类等水生动物中皆含有丰富的天然虾青素，根本没有必要去高价购买。”
“一个对虾的虾头含有的虾青素就足够一个成年人一个月的消耗量，甚至这虾青素从鱼鳞、鱼肉中都可以获得。”
“虾青素真不是什么高大上的营养品，之所以被人们追捧，这都是各种销售厂家的大力宣传，让人们误以为虾青素就是新型的保健品。”
于超点头笑道：“也是，没有这些销售厂家的大力宣传，那些保健品生产厂家怎能大把的赚钱呢？”
刘峰很认同这种观点，笑道：“与其高价买虾青素药品，还不如去购买几斤鱼虾或者蟹子。”
“这些水产，可以在补充虾青素的同时，还能补充人体钙质和蛋白质呢。”
“市场上所说的虾青素，很大一部分都是化学合成虾青素。”
“由于合成过程会被其他有害物质污染，产品中还含有大量的杂质，甚至是有害金属，不适合长期食用。”
肖北雪发问：“那虾青素除了鱼虾和蟹子之外，其他的东西有没有？”
刘峰：“有啊，比如藻类和浮游植物。”
“有一种藻类叫做红球藻,虾青素含量最高，一百克的红球藻可以提取四克的虾青素。”
“不过，目前虾青素的生产主要有化学合成和天然提取两种方式。”
“化学合成的虾青素不仅价格昂贵，而且生物安全方面和天然虾青素存在显著差异，进而以鱼虾蟹躯壳为主的虾青素提取占据主导地位。”