糖放多了，甜度会夺去菜里的香味，辣椒多了，菜里的鲜味就会大打折扣！
拌花菜是很适合下酒的一道菜，由腐竹，香菜梗，胡萝卜丝，花生米，黄瓜拌在一起得名。
酸甜口，下酒最好。
锅塌豆腐考验的是厨师的刀工和对火候的掌握，咸鲜口。
炒土豆丝看上去简单，但实际非常考验厨师刀工。
盘子里的土豆丝粗细相同，长短一样，细如发丝却又入口爽脆，口感特别好！
梓晨每道菜都尝了一口，然后竖起大拇指夸赞：“大哥，厉害呀，真是强将手下无弱兵！”
“那是。”
李大勺得意道：“严师出高徒，对手下这帮人就是要严格，骂的越厉害，进步就最快。”
他是个粗人，没有多少文化，做事也就简单粗暴。
但每个人都有自己的行事法则，梓晨虽然不赞同打骂式教育，但他也知道要因人而异，方式方法不重要，结果才重要，求同存异呗。
两杯酒下肚，李大勺脸色微红。
他问梓晨：“霍振腾那老东西有没有找你去？”
“最近没有，前一段时间有。”
李大勺提醒道：“那老家伙你看着像面佛似的，实际上坏的很，你小心点儿。”
梓晨点点头，道：“嗯，我跟他没有什么接触，但是他去大学找过我一次，也不是专程找我，是找他以前的老师张教授，让我作陪一起吃顿饭……”
“不对。”
李大勺打断他的话：“他又没上过大学，在你们学校怎么会有他的老师？”
梓晨感觉奇怪：“他没有上过大学吗？可是他说是我校友啊！”
李大勺斩钉截铁道：“不可能，都是一个圈子里的，谁不知道谁啊？他十几岁就在饭店坐学徒，好像还进过监狱……”
他说的事情，盛翰钰当初调查的资料上并没有。
没有的原因也很简单，资料上调查到的只有最近十几年的事情。
以前的事情，因为年代太久远，并不容易查，而且当时也觉得没什么必要。
“那这样说，他去江大根本不是看张教授，主要是为我去的？”
梓晨回想下，想起来了。
虽然霍振腾对张教授很热情，但全程人家都是很礼貌，似乎也没说当年上学发生过的事情。
本来嘛，根本就没教过他，说什么呀？
李大勺笃定：“一定是奔你去的，他有没有管你要顾家菜谱？”
梓晨心头一跳——要了！
但是他没说实话。
菜谱的事情兹事体大，就算李大勺这个人，人品挺好的，他也不能什么都说。
梓晨：“问是问了的……”
“你没给他吧？”
“我拿什么给他，我又没有顾家菜谱，不过我家菜谱确实不少，从小到大我看见就买，就怕人家不稀罕。”
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