韩小壮简单的解释了一下有关于分钱的问题，毕竟现在说的只是一个想法，还并未完全的进入营业状态，好多还需要后期再学习中进行规划。
“张叔，胜利叔，不着急，不着急！钱的问题可以暂时往后面放放，咱们重点是定菜单！”韩小壮拿起桌子上的纸笔开始研究起菜单。
“大侄子，现在这家常菜大家都吃遍了，要说好吃，也都差不多，毕竟大家的手法，套路，甚至用的材料几乎都差不多少。”张懒汉最近在宋家村一带一边卖烧烤，小炒，一边跟这些工人们沟通。
“张叔，说得对，现在周围的餐馆其实都差不多，大家吃得不光是菜，也吃的是价格！像老五菜馆，菜香价廉，最重要的是下饭菜特别多，很适合周围的出租车司机，打工者等。但是我们如果做连锁的话，需要有特色菜支撑！”
“我的那些小吃本来就打算弄成特色，但是说实话，并不是长远之计！”郭老五喝了一口茶，摇摇头。
主要是问问大家平日里都喜欢吃些什么，他打开总结出来几类人，“除了刚才大侄子说的那几类，我感觉大多数人其实盯着价格！咱们除了好吃，价格应该有所优惠！”
“三狗子，你这话说的到不错，可小壮的那些食材，他进价就很贵啊！”韩胜利忙说道。
“是啊！真是矛盾啊！”张懒汉摇摇头，大家一起看向韩小壮。
韩小壮笑道：“大家不用紧张，这个价格符合咱们的菜就可以，重点是好吃！就好像我刚开始卖果汁的时候，价格有点儿高，但是有一个人说好吃，这东西就会传出去，偶尔咱们来个优惠，或者是促销菜。前期可能不会挣得太多，但是后期人上来了，肯定会有不少人。”
“是啊！这话说的绝对没毛病！大侄子，你这么一说，我瞬间感觉这都不是事儿了！”
“张叔，咱们有好食材，不愁这些！”韩小壮话音刚落，张影端着菜走了过来，笑道：“来来来！大家尝尝我做的菜！”
众人一看，张影端上来一盘鱼香肉丝和一盘麻婆豆腐，几碗米饭。
“真香啊！小子这是你做的？”张懒汉一闻到这个味道就知道这菜绝对好吃，色香味俱全，并且手法相当的好。
“兄弟，这菜咋做的这么好看的？我先吃了！”韩胜利赶紧拿起碗筷，大家也一起动上了筷子。
“老五，今天你们这是换厨子啦？怎么菜都变得这么好吃了呢？”邻桌的几个人都开始问郭老五。
“是啊！我好不容易请来一个大厨给大家以后做菜，常来，常来啊！”郭老五笑呵呵地说道。
其实郭老五除了样子不是很讨喜，说话还是挺中听的，尤其是跟这些道上混的朋友，干活的农民工都特别有话说。
韩小壮之所以感觉郭老五的本性不坏其实还有这一点，郭老五对心里对农民，还有贫困的人都有种怜悯之情，刚才韩小壮就看见郭老五给两个吃饭的农名工多填了不少米饭，还跟他们说早上吃饱了才能干活。
“肯定常来啊！老五在这儿，我们吃饭都放心！是吧！哥们！”
“可不是嘛！比我们食堂好吃不说，而且价格低，同样的价钱我们在食堂可吃不到这么多好吃的。”