陆钰傻眼了,什么情况?自己不过出了个主意而已,居然又多了一笔分成?
李大壮这个饭店,现在可是香馍馍,有食品局颁发的卫生许可证,有别人店里都没有的凉皮,价格公道,以后还会增加送外卖业务。不要多长时间,肯定是财源广进。
陆钰可没有被天上掉的馅饼砸晕,“李叔,无功不受禄。我不过出了几个主意,其他都是你自己做的。我怎么好跟着一起拿分成。”
“如果不是你的主意,我又怎么赚钱?”李大壮坚持,他不是不知道感恩的,人家小姑娘不求回报给你出赚钱的主意,你能不表示表示?话说回来,人家小姑娘若是有心思,完全可以自己凑钱办饭店,她那些主意,肯定能把饭店做起来。
换句话说,人家小姑娘凭什么无条件帮你出主意?
李大壮是想把这个人情还了,免得以后心底时刻惦记。
“姑娘,我知道你人好。附近市场的事情我也听说一些,当初就是你把赖茅青的裁缝铺弄火的。我媳妇回来说,那店铺装修的,比城里那些店铺还要好。”李大壮没上过什么学,实在想不出什么形容词,想了半天,还是把自家媳妇的话重复。
“店铺亮堂,衣服也好看,穿出去多有档次。百货大楼许多衣服,还不如赖茅青店里的。”李大壮越说越激动,“何况你给我出的主意是真有用。我想着以后店里分成给你,你没事就多给我出点主意。我就是个粗人,哪里能想到什么主意。”
陆钰懵了,李大壮这话听着似乎没错,这分明就是找了个军师,强行拉人入伙。
陆钰当时卖凉皮,也暗悄悄在心里计算过李大壮饭店能赚多少钱,没有凉皮之前,李大壮饭店的利润就不错。有了凉皮,人流量就更多了。
若真要给分成,一个月最起码上千,这个时代一个月坐着不动拿1000块,也是不少了。
“叔。你这个分成我也不能白拿。”陆钰想想感觉拿分成也没什么,李大壮是什么人,陆钰心里还是有点数,若是陆钰拒绝了,人家李大壮心里才难受。
既然是合作,总是要有点诚意,陆钰眼看李大壮还要说什么,马上抢先开口,“我的意思是说,现在这种三伏天,凉皮的确好卖,吃了也凉快,可是人也不能天天吃。吃多了也会腻的。我倒是有一种小吃,叫做凉粉。不知道李叔愿不愿意做?”
凉粉?
李大壮有些惊奇,这还是第一次听说,更不用说吃了。
“凉粉和凉皮一样,制作材料简单。调拌方法多样,可是凉拌可以炒着吃。完全可以根据大家的口味决定。”陆钰现在没什么心思继续卖小吃。
何况凉粉和凉皮一样,制作过程一旦比例不对,吃起来就会很腻。
为了保持住良好口感,必须时刻注意,也比较浪费时间。
“那味道也好么?”李大壮开饭店,就是想要大家吃个高兴,还能感觉实惠。
你说你店里的东西若是不好,凭什么期待客人二次光顾。
“和凉皮一样,肯定大家口味不一样,有人感觉好吃,有人感觉不好。总不能自己感觉好,就拿来让所有人喜欢。”陆钰笑了,后来人们不是有句话,我又不是人民币,凭什么让所有人都喜欢?
“李叔,我把制作材料和制作方法写给你。到时候你做出来试试。”陆钰抬起手想拿笔和纸,才发现桌子上没有。
“叔。我建议你在桌子边放一些杂志报纸,这样客人在等上菜的空隙,就不会无聊了。”
李大壮眼睛一亮,这个主意不错,很多人等着等着就急了,尤其客人多的时候,菜也不能及时上桌。倒也有过几个闹事了,李大壮也怪不得这些人,谁叫自己炒菜慢了呢。
若是有杂志在桌子边挂着,等了久了就可以随手拿起来看看,也就避免等的过程发火。