“嗯,差不多了,要是晚一点天色就暗下来了,到时候还得点着烛火吃,麻烦。”苏轻窈站了起来:“我去院里烤鱼,你们得来帮忙啊,可千万别指望我烤好了以后送到你们手上。”
苏轻窕和柯衍连忙答应了下来,苏轻窈这才摇曳生姿地离开了。
烤鱼讲究的是文火慢烤,慢慢地把鱼香味给烤出来,不能烤焦,不然味道就大打折扣了,当然了也不能太早出锅,不然就不够香!
火候很重要,时间的把控也很重要。
苏轻窈厨艺好,这些对她来说都不是什么事儿,她把五条鱼一字排开,放在了铁架子上,她手里拿着一把刷子,沾了油以后在鱼的两侧反复地刷着,等到鱼变了颜色后,她这才拿起了别的调料在鱼身上涂抹。
烤鱼很费时间,等到满院子鱼香四溢,把周围那些野猫都勾过来了以后,苏轻窈这才把鱼从铁架子上挪开,放在了盘子里。
五条鱼,外焦里嫩,芳香四溢,让闻着的人口水直流。
李岳亮匆匆从他院子里跑过来的时候,刚好就赶上了烤鱼出锅的时候。
李岳亮努力地吸着鼻子道:“好香啊,阿窈,你肿么就不知道跟我知会一声?早知道今晚吃烤鱼,我就不吃那么多的茶点了。”
想到昨儿杳杳小姑娘拿着压岁钱给他买的玫瑰糕点,李岳亮心里就感动不已,觉得这个小丫头没有白疼!
苏轻窈眨眼,一脸无辜道:“师父,我有给你准备啊,就是想等着烤好了以后让人去喊你过来,没有想到师父倒是闻香而来了。”
李岳亮得意道:“我对吃的向来是敏锐,不用你请,我都会闻着香味寻过来。”
“师父请坐,咱们这就开吃了。”苏轻窈拿着草鱼分给了柯衍、李岳亮和端木元,鱼是两斤多不到三斤的鱼,一个人吃的话,其实是有点多,苏轻窈看了李岳亮一眼,倒是不怕吃不完,她要担心的是不够吃,毕竟有李岳亮在这里,就不怕吃不完,他吃鱼可厉害了,不是一般人可以比拟的。
那三个人大口大口吃了起来,搭配着百合汤,倒是别有一番滋味。
苏轻窈和苏轻窕则是先帮着杳杳和昭昭挑鱼刺,昭昭表示自己可以挑,不过苏轻窈不放心,还是帮着他挑了不少的鱼肉。
苏轻窈、苏轻窕和杳杳都喜欢吃鲤鱼,所以两条鲤鱼都是她们的,昭昭也跟着自家妹妹吃鲤鱼。
苏轻窈一边把嫩肉挑给了杳杳,一边跟苏轻窈说着闲话,等杳杳面前的碗头堆满了鱼肉后,苏轻窈和苏轻窕这才开吃。
此时李岳亮已经吃完了半条鱼,他端起了碗头,喝了一口百合汤,意犹未尽道:“阿窈啊,你这手艺真的是绝了,我打定主意了,以后我就跟着你混了,你可不能不要我,不养我啊!”
要是能天天吃到这些美食,他就是活到一百岁也不嫌命长啊!
在李岳亮说话的时候,端木元也已经挑好了一碗嫩鱼肉,把嫩鱼肉放到了苏轻窕面前。
他这个举动,让苏轻窕傻眼了。喜欢旺夫小农妻请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)旺夫小农妻泽雨轩小说网更新速度最快。
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看剑来