浴火重生的红烧肉(1 / 2)

其实靳南城的心里也一直有些好奇那坨黑黑的料理到底是什么,想来想去想了一个非常高智商的说法,问苏绾绾道。

“对了,绾绾,我觉得你的每道菜都非常有自己的特色,不知道你有没有给它起名字。”

苏绾绾诧异,“这还要起名字吗?”

靳南城道,“当然了,我觉得每道菜都融会了你自己的小心意,应该要有一个属于你的专属的名字。”

苏绾绾想了想也对,便兴致勃勃地开始起名字。

“这个糖拌西红柿就叫雪里红吧,你看白糖洒在上面竟然下雪了一样,是不是很有意境。”

靳南城点头,非常赞同,又问清炒小油菜,“这道呢?”

“这个嘛,你看每颗小油菜都绿油油的,就叫绿森林吧,不是有道甜点叫黑森林嘛,我这个可比它那个形象多了。”

“有意境,那这道呢?”

靳南城终于指向了那坨黑黑的料理,苏绾绾道,“这个是红烧肉,是我临时起意做的,我也不知道该叫什么名字好,不如南城你给我起一个吧。”

“原来这是红烧肉啊。”

靳南城总算是知道这道菜是什么了,但是他也迎来了一个新的难题,苏绾绾让他起名字,其实当时他脑海中的第一想法就是黑炭,因为这道菜实在是看不出是红烧肉,黑不隆冬的跟那黑炭没什么区别。

但是他又不能真的就这么说吧,苏绾绾好不容易心血来潮给自己做一次饭,可别让自己给打击了信心,再也不做了。

于是他想了好久道,“这道叫雪里红,这个叫黑…绿森林,都和自然有关步入这个就叫。黑曜石吧。”

“黑曜石?”苏绾绾微微促眉,靳南城生怕她知道自己的意思,立刻解释,“黑曜石是大自然的一种奇特的晶石,你了解珠宝,也了解这些东西,应该很清楚这种的特点。”

苏绾绾道,“我是知道啊,可是那块石头在我看来除了黑,好像也没有什么其他的特点。”

听到黑这个字,靳南城就像是听到了什么禁忌,立刻道,“那只不过是它的表面,黑曜石是火山喷发后形成的天然琉璃,可不就像是这红烧肉一样,浴火重生,才能变成这样的美味。”

这么一解释,苏绾绾接受了,“如此一来确实很有意境,而且我做着红烧肉的时候,真的跟火山喷发一样,那个锅都着火了,还好管家及时关了火,不然还真吃不到这么好吃的红烧肉呢。”

靳南城忍不住咳了起来,诧异的看向管家,管家给了他一个肯定的眼神,是的,没错,夫人说的对,她今天差点把厨房炸了。

靳南城叹了口气,算了,小团子都已经那个样子了,他又指望苏绾绾些什么。

“既然饭菜都已经端上来了,那就开动吧,我已经开始有些期待夫人的手艺了。”

苏绾绾猛地点头,可点完头后她便陷入了沉默,自己不动筷子,只看靳南城。

靳南城挑了一个最合适的菜,糖拌西红柿,这道菜那么简单,应该不会出错吧。

而且事实跟他想象的一样,这道菜确实没有问题,就是甜的过了头,于是他又将筷子伸向了那碟小油菜。

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