苦苍生让人往祖锅中注入几大桶水。
等水煮沸了以后,苦苍生拿着一个篮子顺着台阶上去,将篮子里的葱姜蒜辣椒之类调味提鲜的佐料放了进去。
顺手从旁边拿起一个大铲子。
这么大的一口锅,如果铲子不大的话可驾驭不了。
这么的锅每一次生火和所需要的木材都是很大的。
一般情况下需要两到三个人来添柴。
既然需要这么庞大数量的柴火,那么它所产生的烟气自然也是不小的。
祖锅的灶台一直大院的们旁边,在那里建了一个烟囱,让烟气从那里排出去。
如果就在大院里排出去,那还不呛死人。
既然的是共同吃宴,苦苍生一个人是肯定忙不过来的,一般来说掌勺的人是只负责主菜的。
至于一些其它菜肴则是有别的人来制作的。
之前苦苍生和杨楚柔看到的炊烟就是产生于这里。
他们的小灶台距离祖锅的灶台有些距离。
而现在拼凑起来的长条桌子上已经摆放着许多道菜肴了。
除了虎娃他们从张大叔那里带回来几十只鸡鸭外还有各家带来的一些蔬菜、肉类等等。
除了这些之外,每一次吃宴菜肴的数量也是需要严格把控的。
平常吃宴一般是十八道菜肴,如中秋端午等佳节是二十八道,春节的时候最多,有三十八道。
……
又等水烧了一会儿,苦苍生便让人将鱼放进祖锅中。
把大鱼抬上祖锅也是很费劲的。
祖锅旁边的台阶有些窄了,几乎只能容一个人经过。
所以这条鱼由两个力量大的汉子抬了上去。
苦苍生拿起锅勺,舀起汤水洒在鱼身上。
苦苍生费劲的拿起祖锅的锅盖盖了上去。
“苍生啊,这次又辛苦你了。”
村长早已经站在灶台下面,看到苦苍生下来上来慰问一下。
苦苍生连忙扶住了村长的身子。
村长已经八十多岁了,头发稀疏、花白,脸上早已满是皱纹,身子也被岁月压弯了,拄着一根拐棍,走路有些摇摇晃晃的,看上去随时都有可能摔倒。
别看村长已经是一位风烛残年的老人家了,但是在村子里绝对是最德高望重的。
平常村子里的事情都是由他来操劳的,祭祀也是由村长主持的。
“哪里哪里,这都是应该的。”
苦苍生扶着村长来到主位上坐下。
看着村长还想起来,苦苍生按住了他的肩膀,道:“村长你就先坐一下吧,现在距离烧好还有一段时间。”
“是啊村长,你就先坐着吧,站太久对身体不好。”
杨楚柔也走过来说道。
村长伸出自己苍老的手掌,杨楚柔赶紧伸手握住。
村长轻轻拍打着她的手,一脸慈祥的看着她:“楚柔啊,有这天没有见了,还好吗?”
“我好,我都好。”杨楚柔笑道:“倒是村长您好不好。”
“我有什么不好的。年纪大了就懒得走动了,也走不动了,幸亏虎娃这些瓜娃子们经常来陪我,否则我可要无聊死了。”
村长看向正在大院里追逐打闹的虎娃几人。
“楚柔啊,你看看这些和你同龄的人现在孩子都已经这么大了,你怎么还一点动静都没有?”
村长有些责备。
杨楚柔闹红了脸,还没有说话张大叔就走了过来。