腊八节按例家家都会熬制一锅浓浓的腊八粥.人人再喝下一碗热乎乎的粥.寓意来年风调雨顺.国泰丰收.府里周嫂子熬粥熬得最好.大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）先后放在大锅里面熬得浓浓的.这次叶倾城又让多放了些燕窝和参丝进去.只说赏赐府里的人都喝上一碗.不论主子或者丫鬟.府下众人皆感叹大姑娘体恤.崔氏又每人多加了一套新衣.年节守岁不回家的人也多了二钱的梯己银子.果真是菩萨心肠.
“明禾.如今京都的乞丐可多？”
叶倾城正喝着暖暖的粥.临时起意问道.明禾回道
“回姑娘.昨日出去采买时瞧着年下要饭的或是街头游走的人较往日多了许多呢！”
叶倾城不常出门.且若是出门也是不过闹市.若非她前世亲眼所见.这些闺阁千金那里会知晓民生艰难.明禾将暖壶提出来倒了满满一盆热水.让叶倾城暖手用.她生性畏寒.
“每年一到冬天总会有百姓艰难些！”
叶倾城暗暗想着.明禾说道
“是呢.奴婢记得小时候爹娘总不喜欢冬天.可知一到冬日里地里没了庄稼.又没有御寒的衣物.弟妹们只冷得手脚冰冷直哭.若是再遇上加重赋税.那便是连第二年的种子钱都没有呢！”
明禾说起小时候的事情.当真的感触极深.叶倾城说道
“你让王管家去办.再买二十石白净的大米.从明日开始我们安国公府门前开始施粥！”
如今天不养年.她总得出一份力的.明禾感激自家姑娘身为千金.却能如此慈悲.心里也暗喜跟了一位好主子.叶倾城又补充了一句
“还有.施粥一直到元宵节罢！”
安国公府门前的粥棚早早就搭上了.王管家命人架了两口锅.里面只冒着热腾腾的气.许多因灾因病家破人亡或者无家可归的人一大早就听说安国公府施粥.心里还不大相信.毕竟这些公爵人家自己撑死了也是对外哭穷的.想来不过随便弄些清汤寡水的好博一个美名.可真当他们聚拢去看时.才发现自己想错了.浓稠的粥里面全是亮铮铮的白米熬制而成.想着年节里有个好寓意.里面还加了红枣.桂圆枸杞等物.边上蒸了白花花的大馒头.直看得他们口水冒.
“这边排好队一个一个的来！”
施粥的人和气.他们才知道是安国公府家的大姑娘提议施粥一事.打饭的人没有掺半点水分.每个人手里都是拿得满满的.想来才入冬以后.多久没有吃过饱饭了.若是家中有老人妻儿没有来的.也可以多领一份回去.闻声前来的人也都领了饭食.
“她家大姑娘是好人啊！”
众人边吃边哭.想着家中老人病重.遇上了冬日.又没有做事的营生.家中的孩儿饿得奄奄一息.如今运气好碰上这样的善事.叶家当真是功德无量.
“只怕没有这碗粥.咱们真得饿死了！”