第61章 何记酱肉(2 / 2)

大张说道:“李教练,咱们不去城里,离这儿五里地是火车站,火车站广场上有一份‘何记酱肉馆’分店,哎,就人家做的酱牛肉,那个味儿,好吃极了。咱们去那儿怎么样?”

他这么一说,李教练也来了兴趣,问道:“哦,在我们驾校附近还有这么个好吃的地儿,我还真不知道。那好,咱们就去尝尝。”

大张笑了,道:“那是,必须的啊。走走走,咱们的车也先不练了,带上这个女孩儿,一块儿。”

这功夫郑晓云正好也在坡道下边,听我们要带上她去吃饭,连忙说道:“不不,我就不去了。我不喜欢吃肉,我怕增肥,我就在这儿吃点方便面就行,您几位先去吧。”

郑晓云不去,我和大张小李,再加上李教练,正好四个人一辆车,挺宽松的,当然,这辆车必须是李教练开。因为现在只有李教练才有驾照,才有开车上大马路的资格。

我们离开了长岭驾校,驱车往前开了一段后,车子一扭头,下了一段非常崎岖难走的小路,我一见这条小路,顿时百感交集。

这是,多么熟悉的一条小路,曾几何时,我就是顺着这条小路,找到了火车站广场的那家小旅馆,在那个“五星级”的小旅馆里度过了我难忘的一夜。

当然,那是非常不愉快的一夜。所以我对于火车站广场的这个概念,基本上没有什么好感,我固执地认为,恶习这个东西会传染的,那个火车站广场大妈所有那些坑蒙拐骗的毛病,和她相邻的那些商家肯定也会有。现在大张提倡着要去那里吃什么何记酱肉,我在心里估计着,也不会是什么太好的货色。但人家大张这么热心,我也不好说破。

大张对此事倒是兴致勃勃,乐此不疲,一边在车里的副驾驶上坐着抽烟,一边对我们说道:“我告诉你们吧,这个何家的酱牛肉,可是有历史了啊。传说他们何家的祖上,是自打明朝时由宁夏迁来的,来的时候就带着这份手艺绝活儿,先是在咱们城里开了一家老字号,后来这酱牛肉是越做越好,生意是越做越大,越来越有名气,也就挂了号、出了名了。传到现在的何掌柜的这辈儿,也不知道这已经是第多少代了,但人家那酱牛肉还是那么地道!于是就在四外开了不少的分店。火车站广场这份,就是分店之一,不信你们好好尝尝,保证不白来。”

小李说道:“张总知道的真是门儿清啊,怎么了解得这么多?”

大张说道:“没办法,谁让咱们是干这个的呢。这个城市里哪哪有什么可吃的美味,我是必须要门儿清的啊。孙子兵法讲究知己知彼才能百战百胜,咱们餐饮业同样也要知己知彼。你们呐,跟着我走,你们就吃好的吧,哈哈!不瞒你们说,我们醉仙楼酒店,其中凉菜拼盘中的一道主打菜‘凉拌酱牛肉’,就是打人家何记酱肉馆那儿进的货,我可弄不出这么好吃的酱牛肉来,哪次都是用人家的。就因为这个酱牛肉好吃,我们醉仙楼的生意也是特别的好,老有回头客。”

我们就这么边聊边往前开着车子,这条小路倒是走不了多远,很快就到了大路,前面,火车站广场已经在望了。

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